Aujourd'hui samedi, je ne remettrai exceptionnellement pas de toque... A la place, je m'autorise à emprunter une photo de Chantal de Bobinette et chevillette pour vous exprimer, moi aussi, combien chaque commentaire est précieux! Ils font tous plaisir,...
Encore un samedi sans toque.... Mais à occasion exceptionnelle, rubrique du samedi exceptionnelle!!! A l'occasion de son anniversaire, un ami m'a missionnée pour préparer le buffet apéritif... C'était dimanche dernier, et nous avons passé une très agréable...
La recette du jour est irrésistible.... Vraiment trop trop bon. Des recettes de fondant au chocolat, on en trouve autant que l'on en veut.... Je tiens cette recette du site Nestlé, et vraiment je ne peux que vous la recommander. Exquis ce fondant au chocolat!...
Ma petite a fêté ses 5 ans, je vous le disais, et à l'occasion de l'après-midi avec ses copines, j'avais préparé un fondant chocomarron, mais j'ai aussi souhaité faire un gâteau qui plaise aux enfants, un gâteau qui les "étonne". Le pari fut réussi, et...
J'avais repéré cette recette chez Flo, et avec des pommes plein les étalages, le temps est venu de vous proposer, à mon tour, ces gratins délicieux.... Bon, j'avoue, j'ai simplifié la recette. Flo proposait des gratins pommes et poires. Gratins dauphinois...
J'ai voulu préparé des ravioles au chorizo. J'ai improvisé en prenant les idées vues ça et là sur les différentes recettes. Je vous dis tout! Ravioles au Chorizo Pour 4 personnes, prévoir 500g de ravioles, 1 chorizo, 1 litre de lait, 20cl de crème entière,...
Lorsque j'étais enfant, le rosbeef était un plat fréquent sur notre table... Devenue adulte, j'avoue le cuisiner peu, voir pas du tout... Et pourtant j'aime ça!!! Et le rosbeef du jour est un rosbeef de cerf, pas tous les jours chez le boucher, mais une...
Ma petite grandit, elle a fêté ses 6 ans avant les vacances... Et la tradition veut que l'on apporte un beau et joli gâteau pour les camarades de l'école.... Cette fois, j'ai craqué pour le gâteau de Michèle, vu sur Croquant, Fondant, Gourmand... Car...
Confinement. Jour 12 Toujours là, toujours confinés, nous survivons!!! Marie-Claude ne s'arrête plus. Elle cuisine et s'inspire des recettes de Dine avec Sandrine. J'en suis ravie, vous vous doutez. Le blog a cette mission: transmettre et partager les...
Savoir confectionner une bonne brioche était un rêve avant mon acquisition du Cook’in. J’essayais, j’échouais. Le Cook’in m’a permis de réaliser ce rêve… Préparer de bonnes brioches pour les petits-déjeuners dominicaux en famille est devenu chose facile....
Hier, le repas était prévu. Je savais à quoi m’attaquer! Et puis changement de programme, mon mari me suggère de préparer des sandwichs. Je me suis lancée dans l’improvisation. J’avais déjà préparé la pâte à pain. Elle levait. Dans ces conditions, je...
Encore une recette que je dois à mon amie Sophie du forum : http://cestpasdlatarte.xooit.fr/index.php , ce toblerone viennois est simplement excellent…. Croyez-moi, nous avons unanimement adoré ! Toblerone Viennois Pour 6 verrines : 500g de lait, 200g...
Je suis encore vivante.... Malgré un dos en vrac, des courbatures dans tout le corps, une marmite à la place de la tête et des oreilles qui sifflent.... Et aussi, j'oubliais.... Une toux qui m'arrache la poitrine!!!! Je survivrai! Cécile, ma fidèle amie,...
Aujourd'hui samedi, j'ai le plaisir de remettre une toque d'honneur à Do, du blog « Ma cuisine, mon jardin secret ». Prenez un peu de temps pour aller vous y promener : http://les-recettes-de-do.skynetblogs.be, vous y trouverez des recettes sympas. Certes,...
C'est avec grand plaisir que je remets une deuxième toque à Céline, du blog : http://celineplaisir.canalblog.com, elle nous régale de savoureuses recettes et de ses photos appétissantes.... Alors je suis flattée qu'elle teste une des recettes Dine avec...
Vous allez dire : encore un dessert à la framboise ?! Et je vous répondrai : Oups, oui, je m’en excuse mais j’adoooore les framboises, c’est mon péché mignon ! Je regrette de n’avoir pas de jardin pour en faire pousser à ma porte…. En même temps, je me...
A l’occasion d’un panier gourmand que j’ai concocté pour le départ de la directrice de la halte-garderie où va ma fille, j’ai préparé, entre autres choses, des financiers. Je vous en confie ma recette ! Si vous êtes très attentifs... Je vous ferais partager...
Une petite gourmandise rapide à préparer pour l'heure du thé, cela vous dit ? Moi, j'ai été tout de suite tentée quand je l'ai vue chez Maiwenn, de La main à la pâte :http://www.la-main-a-la-pate.fr. Avec 3 fois rien, vous allez régaler enfants et parents....
J’ai voulu tester une nouvelle recette de gratin, préparé avec les légumes de l’été. Le résultat a satisfait toute la petite famille. A vous de juger. Gratin de légumes du soleil Pour 6 personnes, prévoir : 350g de lait concentré non sucré, 4 œufs, 1...
Ce soir, ce sera soupe à la maison. Elles ne sont pas toujours appréciées par mes filles, mais celle-ci fait l’unanimité, alors profitons-en ! Soupe de Carottes au Cumin 700g de carottes, 2 cubes de bouillon de volaille, huile d’olive Terre2Crète ( http://www.terre2crete.com...
J'ai envie de vous confier une petite recette sucrée sympa, facile à préparer et très savoureuse. Ces croustimoelleux sont extra car ils sont croustillants à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur. A chaque fois que j'en fais, leur succès est garanti......
Mes filles les adorent, les pains au lait fourrés à la pâte à tartiner.... Je vous propose de les réaliser avec moi ! Pains au Lait Pour 12 pains au lait dans les empreintes allongées : 300g de lait tiède, ½ cuillère à café de sel, 30g de sucre, 500g...
A présent, découvrez si vous le voulez bien, la recette que je vous ai réservée pour ce vendredi. Il s’agit d’une tarte à base de tapenade, mozzarella et tomates. Cette tarte estivale est succulente. Nous avons succombé à ses associations de saveurs latines……...
Encore une petite idée apéritive pour demain, jour de la fête des mères.... Et je vous la donne par le biais de la toque du jour décernée à Chantal, l'amie de mes parents, fidèles à Dine avec Sandrine. Elle a aimé et réalisé les petites verrines de crème...
Aujourd’hui, je vous propose, pour commencer, quelques photos afin de partager avec vous les bouchées apéritives et les desserts réalisées à l’occasion des 30 ans de mon voisin. La présentation est assez sommaire, car il fêtait son anniversaire à Annecy…...
