Avec un mari portugais, je ne pouvais qu'être interpelée par cette recette Tipiak. J'ai voulu la tester même si nous sommes loin du classique et célèbre feijoada!!!! D'abord, certains se demandent peut-être ce qu'est le feijoada.... Je dirais, pour simplifier,...
Lire la suite
C'est une nouvelle fois un plaisir pour moi de mettre à l'honneur mon amie Julia qui, cette fois, a testé, la poêlée de haricots rouges. Toujours très appétissante cette petite poêlée réconfortante.... Bravo Julia et à vous maintenant de m'envoyer vos...
Lire la suite
C'est sur le blog Chocolat à tous les étages que j'ai repérée cette recette idéale pour un dîner en toute simplicité mais toujours savoureux. Ses saveurs m'ont plu mais aussi sa légèreté: du fromage blanc, de la Maïzena.... Idéal après tous ces repas...
Lire la suite
Le moins que je puisse dire, c'est que cette recette de gâteau m'a intriguée dès lors que je l'ai vue chez Michèle de Croquant Fondant Gourmand, et je n'ai pas mis de temps à la tester.... J'aime ses couleurs contrastées. Mes filles ont beaucoup aimé...
Lire la suite
Est ce qu'une recette simple mais savoureuse vous tenterait? Si oui, accompagnez moi en cuisine. J'ai trouvé ce poulet parfumé chez Sorcilili, dans sa marmite à malice.... Poulet Miel et Balsamique Pour 4 personnes: 4 filets de poulet, huile d'olive Terre2Crète,...
Lire la suite
De temps à autre, La Toque du Jour laissera place à Variation autour d'une recette. J'avais inauguré Variation autour avec la tarte aux Carambars... Et puis je l'avais un peu oubliée ou laissée de côté. Aujourd'hui, j'ai envie de lui redonner vie avec...
Lire la suite
2015.... Une nouvelle année avec ses attentes, ses espoirs et ses surprises!!!! Je vous souhaite plein et que des bonnes choses pour cette nouvelle année tout juste commencée.... Les fêtes sont désormais derrière nous, mais des envies de crevettes persistent.......
Lire la suite
Il est venu le temps des rires et des chants.... Mais non?! Il est venu le temps des galettes... Et je termine l'année avec une galette gourmande qui contentera les fans de chocolat mais aussi les fans de fruits. Cette première galette, extraite du livre...
Lire la suite
Je vous propose en veille de réveillon ou presque une petite recette sympa et facile à réaliser. Peut-être, serez-vous tenté de la préparer pour vos invités? Si vous êtes tentés, surtout n'hésitez pas car le rôti est moelleux à souhait, et le mélange...
Lire la suite
C'est avec bonheur que je remets une troisième toque à mon amie Julia. Cette fois, elle a testé et approuvé le gratin de courge et châtaignes. Un gratin original qui pourrait tout à la fois ravir et surprendre vos invités pour vos prochains repas de fin...
Lire la suite