/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FLll9OYB-_j3353eNnVUKxCAP3lk%40500x375.jpg)
Nous avons une amie réunionnaise, et je ne compte plus le nombre de fois où elle nous a régalés avec les spécialités de son île.... Je ne pouvais pas résister plus longtemps, j'ai testé le rougail saucisses! Rougail Saucisses Pour 6 personnes: 3 saucisses...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FM0kGzggG4IPkQddOB3178veXw3k%40350x449.jpg)
Hier je vous proposais une recette au saumon fumé.... Et aujourd'hui via la toque du jour, je remets à l'honneur une recette au saumon fumé, que vous aviez été plusieurs à apprécier et à tester à votre tour. Cette fois, c'est Marianne de La cuillère aux...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FRX_XBuq_eSN3GC40ZR7-V0k3L5w%40500x441.jpg)
Les pâtes font le bonheur de toutes les tablées.... Et moi ce que j'apprécie dans les pâtes, c'est de pouvoir les accommoder selon les envies, ou les fonds de réfrigérateur ou de placard! Cette fois, c'est parti pour des coquillettes au poisson. Coquillettes...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FnFRI3riNivWTe_2vFqAqLMVN0yU%40500x375.jpg)
La croustade aux pommes m'intriguait, alors lorsque j'ai trouvé une recette sur le site Journal des Femmes Cuisine, je me suis empressée de la tester.... Croustade aux Pommes Attention, cette recette ne prévoit pas être démoulée. Il faut donc la préparer...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FBIEolLFM3FsggTwUwFBTD-L-JOI%40500x375.jpg)
Vous savez, à présent, combien est apprécié l'agneau chez nous... Alors aujourd'hui, c'est encore cette viande goûteuse que je mets à l'honneur. Hachis Irlandais à l'Agneau Pour 6 personnes: 600g d'épaule d'agneau hachée, 15 petites pommes de terre, 2...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FxqDQZgiSlTHhMqDStc8qUgIHqRM%40500x313.jpg)
J'offre cette toque du jour au couple Sylvie et Marc. Ils ont testé et apprécié l'osso bucco façon tajine aux pois chiches. Et c'est en couple également qu'ils partagent avec nous leurs recettes ou leurs expériences au restaurant! Pour cela, je vous laisse...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FLIforvgzUjxq8B5hZWB29eUEims%40500x368.jpg)
Lorsque j'ai vu cette recette chez Marianne dans sa Cuillère aux mille délices, je me suis empressée de l'imprimer pour la tester. Je l'ai réalisée avec des filets de dorade sébaste, et nous nous sommes régalés.... à l'exception de ma petite dernière...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FUXAh-69-MFMJLwUY-i8G1l3RnfY%40500x375.jpg)
Amatrice de pain de seigle, c'est dans la cuisine d'Anna et Olivia que j'ai trouvé ma recette. Pain de Seigle 320g d'eau, 1 sachet de levure de boulanger sèche, 300g de farine de seigle, 200g de farine blanche, 1 cuillère à café de sel, des flocons d'avoine...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FjGsY00hL1dAOk4zEJhrOW1ejXd0%40500x375.jpg)
Traditionnellement, je cuisine le rôti de porc à la manière de ma tatie Sylvie, autrement dit aux oignons et accompagné de riz blanc.... Mais une fois n'est pas coutume, j'ai eu envie de changement. Je me suis laissée séduire par un rôti de porc gingembre...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FeBFwdE2Xcg82ehniuc_TRjTLfNA.jpg)
Je suis ravie aujourd'hui de remercier Véronique qui a testé ma recette de mini cakes aux framboises et pépites de chocolat. Ses mini cakes me donnent envie de croquer dedans. Pas vous? A votre tour, testez cette recette ou bien une autre.... Et partagez...
Lire la suite