potimarron

Du Potimarron et Châtaignes au Miel et Epices

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Par dineavecsandrine

Le froid s'est installé, et il fait bon se réchauffer avec de bons plats bien chauds, cette fois, je vous propose des saveurs de saison cuites au four. Cest une recette de Sophie Dudemaine, extraite de son livre 100 recettes sans recettes. Tout est illustré,...

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Du Potimarron à la Marocaine

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Par dineavecsandrine

C'est la pleine saison des cucurbitacées, alors profitons en pour les cuisiner de toutes les façons. Aujourd'hui, je vous propose une cuisson au four, aux saveurs orientales, d'après une recette de Laurent Mariotte, extraite de son livre Mieux manger...

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La Soupe Halloween (Potimarron et Oignons)

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Par dineavecsandrine

Il est temps de vous proposer une soupe de circonstance... La soupe Halloween! Soupe Halloween Un potimarron, 2 oignons, sel, poivre, 1 noix de graisse de canard Emincer menu les oignons. Les faire blondir dans une cocotte avec la graisse de canard. Saler,...

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Le Potichoc, autrement dit Le Gâteau Potiron-Chocolat

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Par dineavecsandrine

Le moins que je puisse dire, c'est que cette recette de gâteau m'a intriguée dès lors que je l'ai vue chez Michèle de Croquant Fondant Gourmand, et je n'ai pas mis de temps à la tester.... J'aime ses couleurs contrastées. Mes filles ont beaucoup aimé...

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