• Tag beurre

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  • ...après midi. Moelleux aux Amandes Pour 16 moelleux (8 savarins ronds et 8 saphirs savarin): 120g de beurre, 270g de sucre en poudre, 300g d'amande en poudre, 6 œufs, tartinade ou confiture pour garnir les creux des savarins Préchauffer le four à 200°C. Placer vos empreintes en silicone sur des...

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  • ...Farine de Nigella Lawson Pour un brownie cuit dans le moule tablette: 225g de chocolat noir, 225g de beurre, 2 cuillères à café d'extrait de vanille, 200g de sucre en poudre, 3 œufs battus, 150g de poudre d'amande, 100g de noix hachées Préchauffer le four à 170°C. Dans une casserole, faire...

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  • ...fouet, à la force du poignet! Pour un marbré dans le moule en silicone à cake tunisien (100cl): 4 œufs, 150g de beurre mou, 250g de farine, 150g de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 gobelet Cook'in de lait, 3 cuillères à soupe de cacao Nesquik...

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  • ...de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 2 œufs, 180g de sucre, 240ml de lait, 160g de beurre fondu et tiédi, 1 cuillère à soupe de vanille liquide, 280g de chocolat (chocolat en tablette que je concasse!) Préchauffer le four à 220°C. Placer vos empreintes muffins sur une...

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  • ...maison Pour la préparer au Cook'in, il vous faudra : 300g de farine, 1 cuillère à café de sel, 150g de beurre froid, 50g d’eau et 1 œuf Placer la farine, le sel et le beurre froid coupé en dés dans le bol. Régler le minuteur sur 30 secondes et la vitesse sur 1. Ajouter l’eau et...

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  • ...beaux muffins! Crumb Cakes Poire Chocolat Pour le gâteau: 150g de farine, 3 oeufs, 120g de sucre, 80g de beurre, 2 cuillère à soupe de crème fraîche Pour la garniture: 2 poires, 120g de chocolat noir Pour le crumble: 100g de farine, 100g de beurre, 100g de sucre Préparer le gâteau. Mélanger...

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  • ...moule rosace (170cl): 1 yaourt de 125g, 150g de farine, 1 pincée de sel, 2 pommes, 110g + 50g de sucre, 200g de beurre doux, , 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs, 1 sachet de levure Préchauffer le four à 165°C. Placer son moule Flexipan sur une grille perforée. Fouetter le beurre mou et les...

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  • ...moule tablette (150cl) Pour le gâteau aux abricots: 8 gros abricots, 3 oeufs, 110g de sucre en poudre, 110g de beurre, 130g de farine, 1 sachet de levure chimique, 50g d'amandes en poudre, jus de citron Pour la pâte à crumble: 120g de farine, 75g de cassonade, 40g d'amandes en poudre, 80g de...

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  • ...gourmand!!! Simplement extra! Cookie-Brownie Pour la pâte à brownie: 150g de sucre en poudre, 150g de beurre ramolli, 60g de farine, 3 oeufs, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 150g de chocolat noir, 1 pincée de sel Pour la pâte à cookie: 150g de farine, 150g de pépites de chocolat, 1...

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  • ...régalée! Cake Abricots et Pruneaux Pour un moule bavarois (130cl) : 3 oeufs, 100g de cassonade, 100g de beurre mou, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, l'équivalent d'un pot de yaourt de jus multifruits, 150g d'abricots secs, 150g de pruneaux Préchauffer le four à 180°C. Fouetter le...

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