• Tag beurre

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  • ...Demarle: 250g de farine, 50g de sucre, 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger, 125g de yaourt, 60g de beurre, 2 oeufs, des copeaux de chocolat Préchauffer le four à 150°C, chaleur tournante. Faire fondre le beurre sans laisser trop chauffer. Mélanger dans un cul de poule la farine...

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  • ...beaux muffins! Crumb Cakes Poire Chocolat Pour le gâteau: 150g de farine, 3 oeufs, 120g de sucre, 80g de beurre, 2 cuillère à soupe de crème fraîche Pour la garniture: 2 poires, 120g de chocolat noir Pour le crumble: 100g de farine, 100g de beurre, 100g de sucre Préparer le gâteau. Mélanger...

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  • ...moule rosace (170cl): 1 yaourt de 125g, 150g de farine, 1 pincée de sel, 2 pommes, 110g + 50g de sucre, 200g de beurre doux, , 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs, 1 sachet de levure Préchauffer le four à 165°C. Placer son moule Flexipan sur une grille perforée. Fouetter le beurre mou et les...

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  • ...moule tablette (150cl) Pour le gâteau aux abricots: 8 gros abricots, 3 oeufs, 110g de sucre en poudre, 110g de beurre, 130g de farine, 1 sachet de levure chimique, 50g d'amandes en poudre, jus de citron Pour la pâte à crumble: 120g de farine, 75g de cassonade, 40g d'amandes en poudre, 80g de...

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  • ...cakes dans les manqués cannelés de Demarle: Cake: 3 oeufs, 150g de farine, 110g de sucre roux, 80g de beurre fondu, 40g de fromage blanc, 1 cuillère à café de levure chimique, un peu de vanille, des brisures de framboises surgelées Crumble: 70g de beurre froid, 70g de sucre roux, 90g de...

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  • ...gourmand!!! Simplement extra! Cookie-Brownie Pour la pâte à brownie: 150g de sucre en poudre, 150g de beurre ramolli, 60g de farine, 3 oeufs, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 150g de chocolat noir, 1 pincée de sel Pour la pâte à cookie: 150g de farine, 150g de pépites de chocolat, 1...

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  • ...plait toujours autant. Je l'adore! Gâteau sablé à l'Italienne Pour le moule rosace (170cl): 200g de beurre, 70g de farine, 3 oeufs entiers, 2 jaunes d'oeufs, 200g de sucre en poudre, Le zeste d'un citron, 1 pincée de sel, 150g de Maïzena, sucre glace Préchauffer le four à 165°C, chaleur...

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  • ...pour le caramel, 1 grosse boîte de poires au sirop, 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, 200g de beurre, 175g de sucre en poudre, 180g de farine, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 2 bouchons de rhum brun Préchauffer le four à 180°C. Mélanger 175g de beurre fondu avec 175 g de sucre en...

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  • ...régalée! Cake Abricots et Pruneaux Pour un moule bavarois (130cl) : 3 oeufs, 100g de cassonade, 100g de beurre mou, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, l'équivalent d'un pot de yaourt de jus multifruits, 150g d'abricots secs, 150g de pruneaux Préchauffer le four à 180°C. Fouetter le...

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  • ...pas moins de gourmandise!!! Fondant au Chocolat express Pour un fondant dans le moule tablette: 100g de beurre, 200g de chocolat, 1 boîte de lait concentré sucré 397g, 100g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100ml de lait. Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule sur une plaque...

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