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Mes parents ont eu la bonne idée, la dernière fois qu'ils sont venus manger, de ne pas m'apporter des fleurs (je crois ne pas avoir la main très verte!!!!), mais d'arriver avec une cagette de leur producteur de fruits et légumes…. J'ai beaucoup aimé…...
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Dans 10 jours, nous fêterons Noël, alors bien évidemment, j'ai choisi la toque du jour en fonction de la recette... Et je mets à l'honneur Cécile de La Cuisine de Cécile pour avoir testé et approuvé les chocolats pétillants! Superbes petits chocolats...
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C'est la pleine saison des cucurbitacées, alors profitons en pour les cuisiner de toutes les façons. Aujourd'hui, je vous propose une cuisson au four, aux saveurs orientales, d'après une recette de Laurent Mariotte, extraite de son livre Mieux manger...
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Aujourd'hui, je vous propose le gâteau healthy de Valérie Melkior. C'est ma grande qui prépare le goûter... Gâteau Healthy Pour le moule tablette (150cl): 4 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 2 pincées de sel, 2 yaourts, 270g de compote de pommes, 100g...
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Mes filles aiment les boulettes, alors bien évidemment, lorsque j'ai vu cette recette sur Recettes faciles, je me suis empressée de la mettre de côté! Et j'ai bien fait, ces boulettes nous ont régalées petits et grands... Tajine de Viande hachée, Petits...
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En ce mois de Noël, le pain d'épices a la côte…. Tant et si bien que je vais vous rappeler les 3 recettes de pain d'épices déjà publiées… Mais aussi quelques idées en plus…. Lisez jusqu'au bout! Je commence par la recette la plus basique, celle que je...
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Invitée chez notre meilleure amie, j'avais préparé cette tarte aux oignons extraite de l'ouvrage Les tartes et salades de Sophie (Dudemaine). J'aime cette tarte aux oignons qui plait tout autant aux enfants qu'aux adultes... Tarte aux Oignons 1 pâte brisée...
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Après le cake au citron de Sophie Dudemaine, ou celui au miel et crème fraîche, je vous propose une nouvelle recette de cake au citron… Peut être bien mon préférée, car il est tout léger et fort savoureux! Cake au Citron Pour un cake cuit dans le moule...
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Voilà un plat de saison qui va nous réconforter toutes et tous. C'est inspiré par la recette de La cuisine maison de Pascal que je pars en cuisine préparer cette belle potée. Potée Savoyarde 1 chou, 10 carottes, 1 navet, 1 cuillère à café de gros sel,...
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Merci à Chantal pour sa fidélité qui va jusqu'à expérimenter les recettes qui la tentent... Aujourd'hui, je lui remets sa 67ème toque d'honneur. Cette fois-ci, je la récompense pour son tajine de diots. Elle l'a retenu lors du récapitulatif des recettes...
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