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Des Crêpes Tourbillon Bicolores

Des Crêpes Tourbillon Bicolores

La Chandeleur était le 2 Février, mais, chez nous, c'est tout le mois de Février!!!! Et, cette fois, je me suis laissée tenter par la vague des crêpes tourbillon bicolores. Elles sont en vogue sur le net, et j'ai cédé à la recette de mon amie Jackie cuisine....

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Une Paëlla cuite... au Four!

Une Paëlla cuite... au Four!

Lorsque j'ai vu cette recette sur Au palmarès de la gourmandise, je l'ai mise de côté pour la faire très vite... Là voici sur ma table! Paëlla cuite... au Four! Pour 4 personnes: 400g de riz rond (pas de riz cuisson rapide), 4 pilons de poulet, 500g de...

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Une Tarte Bananes et Spéculoos

Une Tarte Bananes et Spéculoos

Pour varier les plaisirs, je me suis laissée tenter par cette tarte aux bananes et spéculoos, recette vue chez Yumelise. Tarte Bananes Spéculoos Il vous faudra: 1 pâte sablée pour la garniture: 4 bananes, 2 oeufs, 125g de cassonade + 1 cuillère à café...

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Un Pot-au-Feu express de Saumon

Un Pot-au-Feu express de Saumon

Aujourd'hui, je vous propose de revisiter les classiques avec un délicieux pot-au-feu de saumon. Partants? Alors, on file en cuisine. Pot-au-feu de Saumon Pour 4 personnes: 1 cube de bouillon aux légumes, 10 carottes, 3 poireaux, 4 filets de saumon, 4...

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Des Queues de Langouste rôties au Four

Des Queues de Langouste rôties au Four

Lundi, nous serons le 14 Février, qui dit le 14 Février, dit Saint-Valentin, dit repas en amoureux... Alors pourquoi ne pas préparer à votre tendre et cher une queue de langouste le plus simplement possible, selon l'excellente recette de Aux fourneaux?...

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Des Gnocchis fondants Gorgonzola et Chorizo

Des Gnocchis fondants Gorgonzola et Chorizo

Mes filles raffolent des gnocchis... Alors j'essaie de leur faire plaisir tout en variant les recettes! Gnocchis fondants Gorgonzola et Chorizo Pour 6 personnes: 1200g de gnocchis, 150g crème fraîche, 250g crème soja, 250g de gorgonzola, 180g de chorizo,...

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Un Gâteau moelleux au Citron

Un Gâteau moelleux au Citron

Des citrons bien en peine dans leur corbeille, et me voilà en quête d'une recette afin de les utiliser... Je vous propose une recette d'Hervé cuisine, pourquoi celle-ci? Parce qu'elle utilise 2 citrons, la plupart des recettes n'utilise qu'un seul citron......

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Une 93ème Toque pour Chantal!

Une 93ème Toque pour Chantal!

Le mois de Janvier se termine tout doucement, et ce sera une nouvelle toque pour Chantal, fidèle et amie de ma maman, qui, soit dit en passant, fêtera en famille son anniversaire demain... Un moment de plaisirs où nous serons tous ou presque réunis! Hâte...

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Un Brookie Choco Noisettes et Cranberries

Un Brookie Choco Noisettes et Cranberries

Aujourd'hui, pour le goûter, je vous propose un brookie, vous savez cette gourmandise qui mêle savoureusement le brownie et le cookie... Cela vous tente, entrez dans ma cuisine, je vous explique tout! Brookie Choco Noisettes et Cranberries Pour le moule...

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Un Crumble de Courgettes au Saumon fumé

Un Crumble de Courgettes au Saumon fumé

Déjà Avril! Le printemps, enfin sur le calendrier... Car là, la météo n'incite ni aux sandales, ni aux jupettes! Cette fois, c'est une recette de Nadcuisine que je partage avec vous! Sa version était à la truite fumée, la mienne sera au saumon fumé. C'est...

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