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Aujourd'hui, je m'essaie aux œufs cocotte. Œufs cocotta au Jambon cru Pour 9 muffins: 18 tranches de jambon cru (pour moi, ce sera du lard fumé), 9 œufs, des cossettes de mozzarella Placer le moule à muffins Demarle sur une plaque perforée. Préchauffer...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette des "Cakes de Sophie" Dudemaine….. Je vous prépare un cake au citron. Cake au citron de Sophie Dudemaine Pour un cake cuit dans le moule à cake tunisien: 3 œufs, 170g de sucre, 160g de farine, 1/3 de sachet de...
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Pour changer, je vais, aujourd'hui, préparer un ragoût d'haricots rouges et diots, recette retenue chez Elise dit à table. Elle propose ce ragoût avec une saucisse de Morteau, je l'ai cuisiné avec des diots savoyards! Tout aussi bon, j'imagine! Ragoût...
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Chantal a terminé le mois d'août avec une toque et fait sa rentrée de septembre avec une autre! C'est toujours un plaisir de voir "ses" recettes appréciées et reprises…. Cette fois, Chantal, de Bobinette et chevillette, a préparé le risotto de coquillettes...
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Aujourd'hui, je partage avec vous une recette repérée sur le site Marmiton! A la maison, les pâtes plaisent toujours, c'est parti pour de belles assiettes de tagliatelles…. Tagliatelles au Saumon et Fromage Ail et fines herbes Pour 4 à 6 personnes: 950g...
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Ma cadette adore le spéculoos, si bien que ce tiramisu a retenu mon attention! J'avais des invités, et je me suis dit "pourquoi pas?" On s'est régalés. Ces tiramisu sont très très gourmands! Tiramisu au Spéculoos Pour 4 personnes: 200g de mascarpone,...
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Aujourd'hui, jour de rentrée! Bon courage à tous vos loulous, petits et grands, et bon courage à vous, parents qui les accompagnez... C'est reparti!!! Et je fais rimer reprise des habitudes avec bon petit plat traditionnel!!! C'est dans le livre "Mieux...
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En cette fin août, je remets une 65ème toque à Chantal, amie de ma maman! Elle me suit et m'est fidèle depuis quasi le début de l'aventure Dine avec Sandrine, et je ne peux que la remercier…. Cette fois, elle a préparé le grillé aux pommes! Une recette...
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Personnellement, je ne suis pas très omelette et ma cadette, non plus…. Mais lorsque j'ai vu cette recette sur Autour de ma table, je me suis dit "pourquoi pas?" Tortilla roulée aux Légumes et Jambon Pour la tortilla: 75g d'oignons, 225g de carottes,...
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Mes filles ont pris goût aux goûters gourmands…. Et elles apprécient les pancakes! Après les pancakes aux flocons d'avoine, j'essaie ces pancakes faciles de Marianne de La cuillère aux mille délices! Pancakes faciles Pour 9 pancakes environ: 150g de lait,...
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