• Tag oeuf

    Résultats pour la recherche du tag oeuf :
  • ...savarins ronds et 8 saphirs savarin): 120g de beurre, 270g de sucre en poudre, 300g d'amande en poudre, 6 œufs, tartinade ou confiture pour garnir les creux des savarins Préchauffer le four à 200°C. Placer vos empreintes en silicone sur des plaques perforées. Faire fondre le beurre. Mélanger...

    Lire la suite...

  • ...gourmands ont adoré... En même temps, je ne prenais pas gros risque!!! Pommes de terre sautées au Jambon Œuf Mozzarella Pour 4 personnes: 1kg de pommes de terre à chair ferme, 6 œufs, un talon de jambon cuit, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, ail déshydraté, persil, 100g...

    Lire la suite...

  • ...de chocolat noir, 225g de beurre, 2 cuillères à café d'extrait de vanille, 200g de sucre en poudre, 3 œufs battus, 150g de poudre d'amande, 100g de noix hachées Préchauffer le four à 170°C. Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat cassé en morceaux et le beurre. Mélanger....

    Lire la suite...

  • ...proposerai une recette de crêpes sucrées. En cuisine, pour des corolles de crêpes! Corolles de Crêpes Jambon œuf Pour 6 corolles: 6 crêpes, 6 œufs, des dés de jambon, sel, poivre, du fromage râpé, de la ciboulette ciselée Pour obtenir des corolles, je me sers de mes empreintes en...

    Lire la suite...

  • ...sans robot, au fouet, à la force du poignet! Pour un marbré dans le moule en silicone à cake tunisien (100cl): 4 œufs, 150g de beurre mou, 250g de farine, 150g de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 gobelet Cook'in de lait, 3 cuillères à soupe de...

    Lire la suite...

  • ...Flammenkueche Pour un gâteau dans le moule tablette: 3 petites échalotes, 200g d'allumettes de jambon, 3 œufs, 150g de farine, 1 sachet de levure, 100g d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe, 125g de lait, 100g de comté râpé, persil, ciboulette, sel et poivre Placer le moule en silicone sur...

    Lire la suite...

  • ...régalée. Elle est juste délicieuse. Tarte à la Crème Brûlée Pour une tarte: une pâte brisée , 4 jaunes d'œuf, 30cl de crème liquide, 10cl de lait, 50g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 orange, 50g de cassonade Préchauffer le four à 190°C. Etaler la pâte brisée dans un plat à...

    Lire la suite...

  • ...empreintes poissons (ou 18 quenelles) de Demarle: 8 bâtonnets de surimi, 200g de thon nature émietté, 5 œufs durs, 1 grosse cuillère à soupe de persil haché, 1 grosse cuillère à soupe de ciboulette ciselée, 1 cuillère à café de curry, 1 sachet de gelée au madère, 250g d'eau, sel...

    Lire la suite...

  • ...Cook'in, il vous faudra : 300g de farine, 1 cuillère à café de sel, 150g de beurre froid, 50g d’eau et 1 œuf Placer la farine, le sel et le beurre froid coupé en dés dans le bol. Régler le minuteur sur 30 secondes et la vitesse sur 1. Ajouter l’eau et l’œuf puis appuyer sur la...

    Lire la suite...

  • ...de farine, 1 pincée de sel, 2 pommes, 110g + 50g de sucre, 200g de beurre doux, , 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs, 1 sachet de levure Préchauffer le four à 165°C. Placer son moule Flexipan sur une grille perforée. Fouetter le beurre mou et les 110g de sucre, la consistance doit être...

    Lire la suite...