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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 15 Mars 2023 à 07:20...cuisine! Clafoutis de Bananes Pour un clafoutis cuit dans le moule à parts: 150g de farine, 4 bananes, 3 oeufs, 30cl de lait, 50g de sucre semoule, 50g de sucre roux, 30g de beurre, 1 bouchon de rhum, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle,...
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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 24 Février 2023 à 07:20...Melkior . Bouchées Apéro Moutarde Tomates cerise Dans les empreintes petits fours, soit 48 bouchées: 2 oeufs, 130g de crème liquide, 60g d'huile, 70g de moutarde, 45g de farine, 70g d'emmental râpé, 24 tomates cerise coupées en 2 Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients sauf les...
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Par dineavecsandrine dans Gâteaux de Fête le 22 Février 2023 à 07:20...cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de sel fin, 1 zeste de citron, 1 cuillère à café de sucre vanillé, 4 oeufs moyens Pour le caramel aux noix de pécan : 60g de beurre, 90g de sucre de canne, 6cl de crème liquide entière (35% matière grasse), 2 pincées de sucre vanillé, 160g...
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Par dineavecsandrine dans Gâteaux de Fête le 14 Décembre 2022 à 07:20...elle ravira les fans! Bûche à la Mousse au Chocolat Pour le moule à bûche Demarle: -Pour la génoise: 4 oeufs, 80g de sucre, 80g de farine, 30g de cacao en poudre -Pour la mousse au chocolat: 3.5g de gélatine, 160g de chocolat noir, 35g de jaune d'oeuf, 60g de sucre, 200ml de crème fraîche...
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Par dineavecsandrine dans Desserts le 7 Décembre 2022 à 07:20...faire mon affaire... Mini Muffins au Yaourt et Muesli Pour une plaque de 20 mini muffins Demarle: 2 oeufs, 110g de sucre, 125g de yaourt, 50g de muesli, 60g d'huile, 200g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique Dans un cul de poule, battre les oeufs et le sucre. Ajouter l'huile, le...
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Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 28 Octobre 2022 à 07:20...d'actualité... Il faut que je me renouvelle. Aujourd'hui, je propose un toast grillé à base d'avocat écrasé et d'un oeuf au plat. Simple, et savoureux. Ma cadette de fille a beaucoup aimé! Avocado Toast Oeuf au plat Pour 1 Avocado Toast Oeuf: une tranche de pain de mie complet, un avocat, un...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 21 Septembre 2022 à 07:20...spéculoos. Qui me suit? Brownies Chocolat Spéculoos Pour un brownies cuit dans le moule tablette: 3 oeufs, 80g de farine, 100g de cassonade, 150g de chocolat noir, 110g de beurre demi-sel, 100g de spéculoos, 3 belles cuillères à soupe de pâte à spéculoos Préchauffer le four à 170°C....
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 27 Juillet 2022 à 07:20...celui-ci, version estivale? Sbriciolata aux Abricots Pour un gâteau cuit dans le moule à parts: 350g de farine, 2 oeufs, 50g de poudre d'amandes, 50g de sucre blanc, 50g de cassonade, 140g de beurre mou, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de fleur de sel, une poignée d'amandes effilées,...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 15 Juillet 2022 à 07:20...feuilletées, 280g de thon au naturell (poids égoutté), 350g de brunoise de légumes (courgettes, poivrons), 4 oeufs, 4 petites échalotes, 1 yaourt nature, du persil, des herbes de Provence, sel, poivre, du lait pour la dorure Dans un cul de poule, écraser le thon à la fourchette. Ajouter les...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 13 Juillet 2022 à 07:20...ont été dévorés! Muffins façon Brownies Pour 20 mini muffins: 200g de chocolat noir, 40g de beurre, 2 oeufs, 100g de sucre blond, 40g de farine, 1 cuillère à café de vanille liquide, 150g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante. Faire fondre au bain-marie...
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