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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 3 Mars 2017 à 07:20...réaliser. Clafoutis mexicains Pour 6 clafoutis individuels dans les 6 grands ronds Flexipan Demarle: 3 oeufs, 200ml de soja cuisine, 60g de farine, 100ml de lait, 70g de chorizo en tranches fines, 100g de tomates confites dans l'huile, 1 petite boîte de maïs égoutté, sel, poivre, 1 sachet de...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 1 Mars 2017 à 07:20...pâte. Bugnes sans friture Pour une 50aine de bugnes: 150ml de lait, 1 sachet de levure de boulanger, 1 oeuf, 350g de farine, 3 cuillère à soupe d'huile, 1 cuillère à café de sel, 4 cuillères à soupe de sucre, 100g de poudre d'amande, 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger (ou rhum), sucre...
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Par dineavecsandrine dans Oeufs le 27 Janvier 2017 à 07:20...Nonna pour l'avoir partagée sur sa Tambouille ! C'est juste un régal que mes filles me redemandent! Oeufs cocotte dans leur écrin boulanger Pour 1 oeuf cocotte: 1 oeuf, 1 petit pain, sel, poivre, 1/2 tomate émincée, 1 cuillère à soupe d'allumettes de jambon, du fromage en dés, 1 cuillère...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 7 Décembre 2016 à 07:20.... Personnellement, je me suis régalée! Cake Abricots et Pruneaux Pour un moule bavarois (130cl) : 3 oeufs, 100g de cassonade, 100g de beurre mou, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, l'équivalent d'un pot de yaourt de jus multifruits, 150g d'abricots secs, 150g de pruneaux Préchauffer...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 30 Novembre 2016 à 07:20...du fameux blog La main à la pâte . Banana Bread Pour le moule à cake tunisien : 2 grosses bananes, 2 oeufs, 80g de sucre blond, 45 g d'huile neutre, 1 yaourt, 80g de son d'avoine, 80g de farine, 1 pincée de cannelle, 1 sachet de levure chimique Placer votre moule sur une plaque perforée ....
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 19 Octobre 2016 à 07:20...un brownie cuit dans le moule tablette (150cl) : 100g de noix, 200g de chocolat noir, 100g de beurre, 3 oeufs, 90g de sucre, 50g de farine, 2 bananes Je prépare ce brownie avec mon Cook'in ! Mettre les noix dans le bol et mixer 10 secondes, vitesse 4. Réserver et essuyer le bol. Mettre le...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 12 Octobre 2016 à 07:20...à cake tunisien : 150g de farine, 150g de sucre, 2 cuillères à soupe de Maïzena, 1 cuillère à soupe de lait, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 3 pommes acidulées, 3 cuillères à soupe de sucre et 3 cuillères à soupe d'amandes effilées Préchauffer le four à 220°C. Placer le ...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 14 Septembre 2016 à 07:20...Pour le gâteau: 160g de farine, 100g de sucre, 6 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 oeuf, 1/2 paquet de levure chimique, 2 à 3 pommes Pour la crème croustillante: 80g de beurre, 100g de sucre, 1 oeuf Mélanger tous les ingrédients de la pâte à gâteau. Préchauffer...
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Par dineavecsandrine dans Salades Gourmandes le 12 Septembre 2016 à 07:20...fin de préparation! Salade Piémontaise Pour 4 personnes: 150g de cervelas, 4 pommes de terre, 1 oignon, 4 oeufs, 12 cornichons, mayonnaise OU pour une sauce plus légère: je mélange du fromage blanc avec du vinaigre balsamique. Je sale, je poivre.... Et je mélange à la salade! Faire cuire les...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 31 Août 2016 à 07:20...fabuleuse! A vous de tester... Brioche Christian Christian 500g de farine, 120g de sucre, 120g de beurre, 5 oeufs entiers, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée LA VEILLE J'ai préparé cette brioche avec mon Kitchen Aid et son crochet pétrisseur. Pétrir, vitesse 2, farine, sucre et oeufs...
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