oignon

Du Cabillaud au four Sauce au Chorizo

cabillaud, chorizo, crème, four, oignon, poisson, sauce, tomate

Par dineavecsandrine

A la maison, on préfère la viande au poisson, mais pour la santé de tous, j'ai appris à cuisiner du poisson et surtout à varier mes recettes pour plaire à chacun... Aujourd'hui, j'associe du cabillaud avec du chorizo, un duo qui fonctionne et que nous...

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La Pizza Tournesol de Marie Chioca

chioca, courgette, épinard, mozzarella, oignon, pate, pizza

Par dineavecsandrine

Je vous propose de revisiter la pizza... Ainsi que le propose Marie Chioca sur Saines Gourmandises.... En plus d'être bonne, elle est chic, alors forcément, cela attire les gourmands... En cuisine! Pizza Tournesol une pâte de 10 minutes, 1,2kg de courgettes,...

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Des Quenelles à la Carbonara

carbonara, champignon, lardon, oignon, quenelles, version

Par dineavecsandrine

Je ne suis pas de retour, mais cela ne saurait tarder.... J'ai pensé à vous avec cette 'tite recette tout à fait sympathique... A mercredi! Comment préparez-vous vos quenelles? Entières, et en gratin avec une sauce... Comme souvent! Sauf que la version...

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La Morue Effilochée (Bacalhau desfiado)

morue, oignon, olives, pommes, terre

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle fois de cuisiner la morue.... Et cette recette est celle qui se rapproche le plus de la brandade de morue. Souvent en bonne épouse de portugais, des amis me demandent comment préparer une bonne brandade!!! Il...

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Un Gratin de Cabillaud aux Carottes et Champignons

cabillaud, carottes, champignons, gratin, oignon

Par dineavecsandrine

Nous sommes vendredi, et la tradition française veut que le vendredi, nous mangions du poisson... C'est ainsi que ma maman m'a appris!!! Alors pour perpétuer les habitudes, je vous propose un gratin de cabillaud aux carottes et champignons! Gratin de...

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Des Queues de Boeuf aux Carottes

boeuf, carottes, oignon, queue

Par dineavecsandrine

Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, la queue de boeuf est un plat aimé et réclamé... J'en fais aussi souvent que possible! Je propose de les cuisiner aux carottes, une recette extraite de la cuisine de Titinette que je prépare depuis 2011, vous me...

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Des Crêpes façon Raclette

crepe, jambon, oignon, pomme, raclette, terre

Par dineavecsandrine

On ne s'arrête jamais! Après l'épiphanie, c'est la chandeleur qui prend le relais... Cette semaine sera crêpes ou ne sera pas! C'est dans la cuisine de Carmencita que j'ai trouvé cette gourmande recette! C'est parti avec des crêpes façon raclette... Et...

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Un One Pot Pasta, version Franc-Comtoise

comté, lait, Morteau, oignon, one, pasta, pâtes, pot, pulpe, saucisse, tomate

Par dineavecsandrine

Les One Pot Pasta envahissent le net! Il faut dire que ces recettes de pâtes faites dans une seule et même casserole sont bien pratiques et toujours appréciées de toutes et tous. J'ai été inspirée par cette version Franc-Comtoise trouvée chez Maïwenn,...

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De la Morue de Bras

ail, morue, oeuf, oignon, pommes, Portugal, terre

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une nouvelle recette pour cuisiner la morue.... Une autre façon de la déguster et de se régaler.... Je tire la recette du livre Portugal de Maria de Castro, aux éditions de La Martinière. Morue de Bras Pour 4...

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La Super Soupe de Légumes

blanc, carotte, chou, legumes, navet, oignon, poireau, pomme, soupe, terre, vin

Par dineavecsandrine

Comment nommer cette soupe extrêmement savoureuse et mêlant bon nombre de légumes du jardin? Elle me régale, elle nous régale, alors ce sera la super soupe de légumes... Super Soupe de Légumes Pour 4 personnes: 4 carottes, 1 navet, 3 poireaux, 1 oignon,...

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