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oignon

La Salade de Lentilles de Sophie Dudemaine

La Salade de Lentilles de Sophie Dudemaine

L'été est derrière nous, mais je me dis que la salade de lentilles est de toutes les saisons… Car on peut la manger tiède comme froide, donc je vous la propose aujourd'hui, selon la recette de En cuisine avec Sophie. Salade de Lentilles Pour 6 personnes:...

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Du Goulash de Boeuf à l'américaine

Du Goulash de Boeuf à l'américaine

J'apprécie toujours les recettes d'Isa-Culina de La salsa des fourchettes, car elles sont rapides et simples à préparer! Cette fois, je lui ai chipé la recette du goulash de boeuf à l'américaine. Goulash de Bœuf à l'américaine Pour 4 personnes: 500g de...

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Des Gratins de Merlu individuels

Des Gratins de Merlu individuels

Ce vendredi, je vous propose de cuisiner du merlu en gratin. Une autre manière de manger du poisson, et visiblement une autre façon qui a séduit mes filles! Je remercie Anne d'avoir partagé sa recette sur Nana et Chocolat. Gratins de Merlu Pour 6 ramequins...

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Un One Pot Pasta Jambon Mozzarella

Un One Pot Pasta Jambon Mozzarella

Les one pot pasta ont cela de bien qu'ils conviennent à la personne qui prépare à manger, puisque rapide et sans trop de vaisselle, et à ceux qui se mettent autour de la table, puisque ils promettent toujours des pâtes savoureuses!!!! J'ai puisé cette...

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Un Gratin de Tortellinis au Jambon

Un Gratin de Tortellinis au Jambon

Cette recette de Maïwenn, de La main à la pâte, a enchanté nos papilles, purement et simplement! "Une recette qui déchire!!", comme a dit ma fille aînée, ou encore "une tuerie" aux dires de ma cadette! Bref, ce gratin est un délice, on en redemande. Je...

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Un Gratin d'Aubergines et Thon

Un Gratin d'Aubergines et Thon

J'apprécie beaucoup les aubergines, alors forcément, j'ai de suite retenu cette recette vue sur Thermominoux! Les filles ont beaucoup aimé aussi! Gratin d'Aubergines et Thon 1 gousse d'ail, 150g d'oignon, 10g d'huile d'olive, 550g d'aubergine, 410g de...

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Des Nouilles asiatiques Végétariennes (sans viande)

Des Nouilles asiatiques Végétariennes (sans viande)

Lorsque mon amie, Julia, a partagé sur Facebook cette recette, j'ai tout de suite su que j'allais la préparer à mon tour! C'est savoureux, et nous avons beaucoup aimé. Je vous explique comment préparer ces bonnes nouilles végétariennes. Nouilles asiatiques...

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Du Boeuf aux Epinards

Du Boeuf aux Epinards

Cette fois, je vous propose de cuisiner comme un gratin de bœuf aux épinards. C'est une recette qui est dans mes classeurs depuis 1996, c'est dire comme elle a été maintes fois appréciée. Bœuf aux Epinards Pour 4 à 6 personnes: 750g d'épinards en branches...

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Le Velouté de Légumes de Cédric Mouthon

Le Velouté de Légumes de Cédric Mouthon

Mon ami Norbert, journaliste photographe, a eu la bonne idée de m'offrir le livre "Ado pour cuisiner comme un chef" de Cédric Mouthon. Et ma première recette extraite de cet ouvrage a été le velouté de légumes.... Fabuleusement exquis! Velouté de Légumes...

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Un Tajine de Saucisses

Un Tajine de Saucisses

C'est chez Isa/Culina de La salsa des fourchettes que j'ai repérée cette recette savoureuse. J'ai tout de suite su que ma tablée allait adorer ce tajine de saucisses accompagnée de pois chiches, entre autres... Je vous laisse me suivre en cuisine! Tajine...

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