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Une 89ème Toque pour Chantal!

Une 89ème Toque pour Chantal!

En ce samedi, je remercie et honore Chantal, de Bobinette et Chevillette, de sa 89ème toque. Elle s'est laissée tenter par les excellents gnocchis à la carbonara! Que je la comprends, cette recette est excessivement gourmande, comme j'aime.... à savourer...

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Des Mini Quiches au Reblochon

Des Mini Quiches au Reblochon

Aujourd'hui, vous ne seriez pas contre une recette apéritive, rapide, simple et toujours appréciée? Je partage avec vous des mini quiches, recette des Gâteaux de Steph. Mini Quiches au Reblochon 1 pâte brisée, 3 oeufs, 150g de crème épaisse, sel, poivre,...

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Une Brioche extra moelleuse, la Brioche de Yumelise!

Une Brioche extra moelleuse, la Brioche de Yumelise!

Cela fait bien longtemps que je vois citer un peu partout sur le net la brioche de Yumelise, il me fallait donc la tenter, moi aussi! Et elle est extraordinaire. Elle est délicieuse, sa mie est filante, mes filles me la réclament, à présent, aux pépites...

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Une Palette, un Jambonneau et des Diots à la diable

Une Palette, un Jambonneau et des Diots à la diable

Figurez-vous que je n'ai jamais cuisiné la palette à la diable! Je me suis décidée avec une recette d'Au fil du thym, et j'ai préparé un mix avec palette, jambonneau et diots. Palette Jambonneau Diots à la diable Pour 4 personnes: 1 palette de porc, 1...

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Une Soupe Potiron Châtaignes

Une Soupe Potiron Châtaignes

La saison hivernale se prête à merveille aux soupes bien chaudes et toujours vitaminées. Aujourd'hui, je vous propose de préparer une soupe au potiron et châtaignes, recette trouvée sur Cuisine actuelle. Soupe Potiron Châtaignes 1/2 potiron, 300g de châtaignes...

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Une Tarte Tatin à l'Ananas

Une Tarte Tatin à l'Ananas

Tout le monde connaît la tarte tatin aux pommes, mais cette fois, Cuisine actuelle, m'a donné envie de changer les habitudes, et de faire une tatin à l'ananas.... Vous me suivez? Vous ne le regretterez pas... Tarte Tatin à l'Ananas 1 boîte d'ananas en...

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Des Pasta au Fromage frais Ail et Fines herbes

Des Pasta au Fromage frais Ail et Fines herbes

Chez moi, les pâtes sont un succès assuré à tous les coups. Cette fois, je les propose avec du fromage frais ail et fines herbes, quelques bâtonnets de surimi et quelques cerise! Simple mais savoureux! Pasta au Fromage frais Ail et Fines herbes Pour 4...

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Un Banana Bread aux Pépites de Chocolat

Un Banana Bread aux Pépites de Chocolat

Je ne vous apprends rien si je vous dis que l'association chocolat et banane est une réussite. C'est parti pour préparer un banana bread aux pépites de chocolat, recette choisie sur Journal des Femmes Cuisine. Gourmand et savoureux, tout ce que mes gourmandes...

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Des Ravioles aux Courgettes poêlées et Jambon cru

Des Ravioles aux Courgettes poêlées et Jambon cru

Voilà une recette qui ravira les amateurs de ravioles... Une recette complète et saine! Ravioles aux Courgettes poêlées et Jambon cru Pour 4 personnes: 2 paquets de ravioles à poêler, 4 tranches de jambon cru, un filet d'huile d'olive, 4 courgettes, 1...

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Une 45ème Toque pour Marie-Claude!

Une 45ème Toque pour Marie-Claude!

Je suis heureuse en ce dernier samedi de Janvier, déjà, de remettre une 45ème toque à Marie-Claude. Elle a préparé la tarte tatin de pommes de terre.... Délicieuse tatin de pommes de terre, ai-je envie de rajouter! Il reste à passer à table! Une recette...

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