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Avec le soleil, nous avons envie de déguster les légumes du soleil, et cette tarte vue sur Les Mandises de Céline, est parfaite. Je file en cuisine pour tout vous expliquer. Vous me suivez? Tarte Tomates et Poivrons Il vous faudra: 1 pâte brisée, 3 poivrons...
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Je vous avais, dans le passé, proposé des kougelhopfs individuels. Aujourd'hui, je suis la recette de Manue de Hum, ça sent bon pour préparer avec vous un kougelhopf, version familiale. Kougelhopf au KitchenAid 250g de farine, 2 oeufs, 20g de sucre, 1...
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Je vois passer beaucoup de fougasses fort appétissantes sur le net... Et j'ai voulu essayer! Elle était très bonne, en revanche, pas sûre du tout qu'elle ressemble à une fougasse. J'avoue, j'ai un peu improvisé, faute d'expérience! Première Fougasse Je...
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Mon amie Marie-Claude relance la rubrique de La Toque du jour, et j'en suis ravie!!!! Elle s'est laissée tenter par une recette bien Savoyarde, bien généreuse. Elle a préparé les quenelles façon tartiflette. Un bon petit plat qui lui octroie sa 47ème...
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Aujourd'hui, je vais faire un tour d'horizon d'un ingrédient beaucoup décrié, le surimi. Beaucoup décrié, c'est sûr... Mais qui plaît beaucoup aux enfants et qui permet d'innombrables recettes... Voyons ça! Je commencerai par mes suggestions pour l'apéritif....
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Après la fête des mères, arrive le temps de fêter nos paternels! Je souhaite donc une belle fête des pères à mon Papou, et je pense à tous les papas du monde.... Profitez les uns de vos pères, et les autres de vos enfants... Des temps précieux qu'on ne...
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Je suis ravie de partager aujourd'hui cette recette d'une simplicité avérée et délicieuse. Blanquette de Calamars et Crevettes Pour 4 personnes: 500g de calamars (je les achète surgelés), 300g de crevettes décortiquées (perso, je prends des queues de...
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J'aime beaucoup la brioche Saint-Genix, celle de ma belle région de Savoie, celle aux pralines roses. Lorsque j'ai vu, sur le site des recettes Guy Demarle, cette belle brioche, j'ai voulu la tenter... C'est parti, suivez-moi! Brioche aux Pralines Je...
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Voilà une recette de marmiton qui a plu à mes gourmandes... fans de gnocchis! Je file en cuisine, suivez-moi si vous souhaites en savoir plus. Gnocchis Bolognaise Pour 4 à 6 personnes: 350g de viande de boeuf hachée, 1 oignon, 1/4 de céleri rave, 4 carottes,...
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J'apprécie beaucoup le pâté croûte que, jusqu'alors, j'achetais dans le commerce. Puis une amatrice de cuisine a partagé sa recette que j'ai voulu essayer! J'ai adoré préparer la pâte et la farce... Et je me suis régalée.... Je dis "je", car mes gourmands...
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