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Par dineavecsandrine dans Viandes le 15 Mai 2017 à 07:20...boîtes de tomates concassées, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, 1 oignon, 2 poivrons, 3 gousses d'ail, un peu de vin blanc, herbes de Provence, sucre, sel, poivre, huile d'olive, 400g de viande hachée, Feuilles de lasagnes sèches, fromage râpé Faire la sauce tomate. Emincer...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 24 Avril 2017 à 07:20...spécialité alsacienne qui s'apparente à des pâtes ou des gnocchis. Sauce Saveur espagnole 200g de chorizo détaillé en tranches coupées en deux, 20 olives vertes coupées en rondelles, 1 courgette, 1 petite aubergine, 3 tomates, 10 gousses d'ail (au vinaigre), 1 oignon émincé, 1/4 de...
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Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 24 Février 2017 à 07:20...de lentilles non mixée 250g de lentilles vertes, 3 carottes, 2 pommes de terre, 1/4 de céleri rave, 2 gousses d'ail, 150g de dés de jambon blanc, sel Peler les pommes de terre, carottes et céleri. Je n'avais pas de céleri, j'ai mis un navet rond à la place! Les couper en dés de la même...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 13 Février 2017 à 07:20...j'ai survécu au weekend, cela devrait aller mieux... Moins d'aiguilles dans le dos, un peu plus vaillante, la toux persiste... Toujours sous médicaments! Je crois en des jours meilleurs!!! Revenons en à la cuisine! Vendredi, je vous ai proposé des brochettes St Jacques et Chorizo que j'ai...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 26 Septembre 2016 à 07:20...de sauce tomate cuisinée, 250g de mélange de champignons surgelés, persil haché, 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail émincées, 1 cuillère à café de gros sel, poivre, 75cl d'eau Mettre de côté 1 cuillère à soupe de persil haché. Mettre tous les autres ingrédients dans une grande...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 23 Septembre 2016 à 07:20...personnes: 2 aubergines, 1 poivron, 200ml d' huile d'olive Terre2Crète , 2 petits oignons émincés, 1 gousse d'ail émincé, 1 cuillère à café de romarin, 70g de pignons de pin, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe de miel, 3 cuillères à soupe d'origan, sel...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 2 Septembre 2016 à 07:20...Cook'in ! Gratin de Poisson aux petits Légumes Pour 4 à 6 personnes: 700g de pommes de terre, 2 gousses d'ail, 750g de julienne de légumes surgelée, 5 filets de colin, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 250g de lait, 25g de beurre, cossettes de...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 25 Juillet 2016 à 07:20...de champignons mélangés, 500g de spaghettis, 300g de gambas décortiqués, 25cl de crème liquide, 2 gousses d'ail finement émincées, huile d'olive Terre2Crète , 3 cuillères à soupe de jus de citron, persil, sel, poivre Dans une poêle, faire chauffer les champignons. Ils doivent perdre...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 20 Juin 2016 à 07:20...terre moyennes, 1 poivron rouge, 1 oignon, 3 oeufs, 60g de farine, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 gousse d'ail, sel, poivre, persil Préchauffer le four à 180°C. Placer vos empreintes sur une plaque perforée . Eplucher, râper et égoutter les pommes de terre dans une passoire. Hacher finement...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 27 Février 2016 à 07:20...temps à autre, mes recettes l'inspirent, c'est chouette! Elle a été séduite par les mini Saint honorés Ail et fines herbes . Voici ses mini babas apéritif: Ils sont magnifiques et très appétissants! Bravo Michèle , et merci pour ta confiance. Je vous invite à tester une ou plusieurs...
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