• Un Gaspacho de Concombres

    Quoi de plus rafraîchissant sinon un gaspacho? Et pour faire originale, je vous propose de préparer un gaspacho de concombres?

    Vous me suivez?

    Gaspacho de Concombres

    Un Gaspacho de Concombres

    Pour 4: 2 gros concombres, 100ml de soja cuisine, 100g de fromage frais, 1 gousse d'ail, sel

    Un Gaspacho de Concombres

    Peler et épépiner les concombres.

    Les tailler en gros dés.

    Mixer avec la totalité des ingrédients.

    Un Gaspacho de Concombres

    Réserver au frais jusqu'au moment de passer à table.

    Servir bien frais.

    Un Gaspacho de Concombres

    Bon appétit!

    Oh que j'ai apprécié cette soupe bien fraîche et tellement savoureuse!!!!

     

    Je vous invite à passer un bon weekend.... Passez demain pour découvrir la toque hebdomadaire...

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 21 Juillet à 08:47

    Merci Sandrine... le concombre un légume que j'apprécie déjà autrement, @ demain, jill

    2
    Vendredi 21 Juillet à 09:55

    Excellente recette rafraîchissante. 

    3
    Vendredi 21 Juillet à 13:28

    sympa ce gaspatcho, j'en vois beaucoup tourner en ce moment sur la blogo. Bises

    4
    Vendredi 21 Juillet à 18:19
    chris
    Avec le lait de soja, ça doit être top !!! bises
    5
    Vendredi 21 Juillet à 22:21
    La cuisine de Cécile
    Cela doit être bien bon et bien frais. Bon week-end. Des bisous
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