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Selon la tatin de pommes de terre, vue chez Nathalie Stein, j'avais déjà décliné sa recette avec du chorizo et du fromage à raclette, ou même avec des poireaux, du chorizo et du gruyère râpé. Aujourd'hui, je l'ai déclinée avec du bacon et ce délicieux...
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Cette recette vue sur le site Marmiton m'a interpelée... J'ai voulu tenter ce gâteau à la polente, sachant que mes gourmands adorent la polente!!! Gâteau à la Polente et aux Pruneaux Pour un gâteau dans le moule rosace (170cl): 1l de lait, 125g de polente...
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J'apprécie beaucoup les cakes à l'heure du goûter et du thé... Cette recette de mon amie Jackie, La cuisine de Jackie, a retenu mon attention, avec cette association de fruits... Et j'avoue, nous avons beaucoup aimé! Cake Bananes Noix Raisins blonds Pour...
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Aujourd'hui je cuisine le gigot d'agneau. Qui me suit? Car je sais que c'est une viande pas appréciée de toutes et tous. Qui m'aime me suive en cuisine!!! Euh pardon, qui aime l'agneau, me suit en cuisine. Gigot d'Agneau au Miel et Cumin Pour 6 personnes:...
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Oui, vous avez bien lu, je partage avec vous la recette du gâteau à la courgette que vous savourerez au dessert ou au goûter. C'est chez Nad cuisine que j'ai retenu cette recette.... Mais la courgette, version sucrée, n'est pas une première pour moi......
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Aujourd'hui vendredi, je vous propose de préparer une terrine de poisson. Idéale en entrée, ou diner léger... J'ai suivi la recette d'Afternoon Tea. Je vous invite à me suivre en cuisine! Terrine aux 2 poissons pour la terrine blanche au cabillaud: 440g...
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Le filet mignon est un morceau de porc que tout le monde apprécie à la maison. Cette fois, je le cuisine selon La cuisine de Jackie, et nous nous sommes régalés. Savoureux à souhait! Filet mignon à la Catalane Pour 4 personnes: 1 filet mignon, 10 tranches...
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Cette fois, je vous propose une nouvelle idée apéritive... Préparer des rillettes de jambon, cela vous tente? C'est parti! Rillettes de Jambon Il vous faudra: 4 tranches de jambon, 75g de fromage frais, 1 gousse d'ail, 1/4 d'oignon rouge, 4 tomates confites,...
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J'ai découvert cette version de pot-au-feu dans La cuisine maison de Marie. Et ma foi, ce pot-au-feu revisité est une belle et savoureuse découverte! Vous voulez en savoir davantage, entrez avec moi en cuisine! Pot-au-Feu de Canard Pour 4 personnes: 4...
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Voilà une recette que j'adore!!!! J'espère que vous me suivrez dans ces goûts... Cuisiné ainsi, je trouve le fenouil divinement bon. C'est une recette Marmiton. Allons en cuisine! Fenouil Braisé Pour 4 personnes: 4 bulbes de fenouil, 1 citron, 1 verre...
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