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Avec l'automne, les bons plats qui réchauffent refont leur apparition sur les tables... Ce généreux confit de canard en est la preuve par l'exemple! Je tiens ce délicieux plat mijoté de Culina-Isa de la salsa des fourchettes... Une trouvaille tout à fait...
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C'est avec beaucoup de plaisir que je remets une seconde toque à Barbara, elle a, cette fois, réalisé le pain de viande! Je vous invite à découvrir ses recettes, sur Babakitchen, sa cuisine au quotidien! Et naturellement, je vous invite aussi à préparer...
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J'apprécie cette recette de poisson avec une cuisson au four, c'est bien pratique! Filets de Poisson au Four aux Carottes et Courgettes Pour 4 personnes: 4 filets de poisson, 400g de carottes, 2 courgettes, 10cl de crème fraîche, 1 citron, huile, sel,...
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Quel gourmand n'apprécie pas les boules de Berlin, vous savez ces gros beignets fourrés au chocolat, ou bien même aux pommes??? A force de fureter sur le net, j'ai pu voir qu'on pouvait les faire au four, car je fuis, autant que possible, les bains de...
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Mes filles me réclament fréquemment de la polenta.... Alors ce gratin m'a séduite, et a régalé tout le monde! Gratin de Polenta et Boeuf Pour 6 personnes: 500g de polenta, 500g de viande hachée, 1 gros oignon, 400g de champignons de Paris (en boîte),...
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En ce samedi, je suis vraiment ravie d'offrir une toque à Shannene. Elle a craqué pour la croustade aux pommes, tant et si bien qu'elle l' a préparée.... Je vous invite à aller découvrir ses Petites fantaisies tout à fait sympathiques et délicieuses......
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Lorsque j'ai aperçu cette recette chez Frou49, je l'ai mise de côté, car à la maison, les navets sont peu appréciés.... Peut-être que ce gratin allait réconcilier ma tribu avec ce légume?! Gratin de Navets Pour un beau gratin: 600g de navets, 60g de beurre...
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Les mug cakes sont partout, sur la blogosphère, dans les librairies.... Je n'ai pu qu'y venir, impossible de résister! Cette première recette testée est extraite de: Mug Cakes d'Audrey le Goff. Mug Cakes au Chocolat Pour 1 mug: 40g de chocolat noir, 40...
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L'automne est là, l'automne s'installe.... Alors nous allons le mettre à l'honneur avec ce savoureux poulet... Poulet Automnal Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet, des gésiers de poulet, 200g de lardons, 4 tomates, 230g de champignons de Paris, 3 gros...
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Je ne vous présente plus Cécile, elle est une fidèle parmi les fidèles. Elle est aussi devenue une amie, et une blogueuse... Vous pouvez effectivement la retrouver dans La cuisine de Cécile! Pour cette énième toque, je la remercie pour avoir testé le...
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