La cuisine portugaise fait dorénavant partie de ma culture.... J'ai la chance d'avoir épousé un portugais, et leurs spécialités culinaires enchantent mes papilles.... Certes, ils ne mangent pas léger, léger, mais j'avoue me régaler avec chacun de leurs...
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L'association savoureuse du chocolat et et de la banane n'est plus à prouver, on se régale rien que d'y penser... Et c'est bien pour cela qu'aujourd'hui je partage avec vous cette tarte gourmande tout à fait délicieuse! Tarte à la Mousse au Chocolat et...
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Et si on commençait l'automne avec une belle et savoureuse quiche aux champignons.... Je suis tentée, pas vous? Je file en cuisine pour la préparer! Quiche aux Champignons Mélangés Pour une quiche de 28cm de diamètre: une pâte brisée faite au Cook'in,...
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C'est avec plaisir que je remercie Culina, ou Isa pour sa seconde toque. Elle a testé cette fois le parmentier d'agneau et potiron. Elle le propose en version individuelle, digne d'un Chef, et son assiette est fort tentante, ne trouvez-vous pas? Je vous...
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Et si on prolongeait l'été avec une bonne salade. J'adore le saumon, de toutes les façons, alors, c'est avec plaisir que je partage cette recette qui m'a régalée!! Salade Nordique aux Pommes de Terre Pour 4 personnes: 6 grosses pommes de terre, 6 tranches...
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Lorsque Novice en cuisine a proposé cette recette de gâteau aux flocons d'avoine, je me suis dit "Extra pour notre santé, à essayer!" Aujourd'hui, c'est chose faite. Je dirai que sa texture surprend, on ne devine pas qu'il est préparé avec des flocons...
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Je partage aujourd'hui une recette que j'ai adorée... Cette poêlée est exquise et fondante... Un délice pour mes papilles gourmandes! Poêlée campagnarde aux Gésiers Pour 6 personnes: 700g de pommes de terre, 300g de champignons de Paris, 300g de gésiers...
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Une nouvelle fois, c'est Chantal que je remercie à travers cette toque symbolique. Elle teste de nombreuses recettes issues de Dine avec Sandrine. Aujourd'hui, je la mets à l'honneur pour avoir préparé le colin façon osso bucco. Et outre le fouet et les...
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Je suis une inconditionnelle des lasagnes qui, bien souvent, séduisent toute la famille. Dès lors que j'ai essayé cette recette de lasagnes aux deux saumons, je n'ai pu que vouloir la refaire.... Ces lasagnes sont un délice purement et simplement! Lasagnes...
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Je vous propose aujourd'hui un gâteau pas compliqué du tout et pourtant bien savoureux. Il même moelleux et croustillant, et d'un point de vue visuel, il est aussi bien charmant..... Il appelle à la gourmandise! Gâteau renversé ChocoPoires Pour 6-8 personnes:...
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