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Par dineavecsandrine dans Viandes le 15 Juillet 2024 à 07:20...Pour 6 personnes: 1 kg de blancs de poulet, 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail émincées, 250g de champignons de Paris, 3/4 carottes, 2 cuillères à soupe de farine, 20cl de vin rouge, 250ml de bouillon, des herbes de Provence, de l'huile d'olive, du sel et du poivre, des lardons fumés Dans...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 2 Janvier 2024 à 09:36...Bourguignon de Canard Pour 4 personnes: 3 magrets de canard, 2 oignons, 4 carottes, 2 gousses d'ail, 200g de champignons de Paris, laurier, thym, 75cl de vin rouge, 1 cuillère à soupe de farine, sel, poivre, 800g de pommes de terre, herbes de Provence, huile d'olive Retirer la peau des magrets...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 4 Décembre 2023 à 07:20Je vous propose, ce jour, de cuisiner des pâtes aux champignons selon une recette de famillehealthy . Et je peux vous affirmer que nous nous sommes régalés! Pâtes aux Champignons Pour 3/4 personnes: 250g de pâtes, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 8 champignons...
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Par dineavecsandrine dans Variations autour d'une recette le 22 Mai 2023 à 07:20...porc, 100g de lardons fumés (un talon de jambon cru détaillé en dés), 6 carottes, 2 oignons, 200g de champignons de Paris, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe de miel, 33cl de bière, 1 branche de romarin, 1 feuille de laurier, huile d'olive, sel, poivre Eplucher les carottes, les couper...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 12 Décembre 2022 à 07:20...gratin de pâtes à la façon Savoyarde! Cette fois, selon Lolibox , je prépare une croziflette aux champignons... Et nous avons adoré, cet ajout de champignons change tout, ou presque. Encore plus gourmand! Croziflette aux Champignons Pour 4/5 personnes: 400g de crozets, 50cl de crème fraîche,...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 28 Novembre 2022 à 07:20...Quenelles sauce Financière Pour 4 personnes: 4 quenelles nature, 1 talon de jambon cuit, 1 boîte de champignons de Paris, 1 boîte d'olives vertes dénoyautées, 1 mini boîte de concentré de tomates, 40g de beurre, 20g de farine, 50cl de bouillon de volaille, sel, poivre, 1 grosse poignée de...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 21 Novembre 2022 à 07:20...tambouille . Blancs de Poulet à la Moutarde Pour 4 personnes: 4 filets de poulet, 1 oignon, 300g de champignons de Paris, 40cl de crème liquide, 2 belles cuillères à soupe de moutarde, 1/2 cuillère à café de thym, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Emincer les blancs de poulets en...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 24 Octobre 2022 à 07:20...Spätzles aux lardons Pour 3/4 personnes: 250g de spätzles, 50g de lardons fumés, 100g de mozzarella, quelques champignons de Paris, ail en poudre, sel, poivre Préchauffer le four à 200°C. Ensuite, émincer en lamelles les champignons. Prendre un wok, et faire rissoler les lardons avec les...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 9 Mai 2022 à 07:20...délicieuse tourte! Je dois cette recette à Cuisine AZ . Vous me suivez en cuisine? Tourte Poulet Poireaux Champignons Pour une belle tourte: 2 pâtes feuilletées, les restes d'un poulet rôti, 5 tranches de jambon fumé, 2 poireaux, 1 oignon, 10cl de vin blanc, 1 oeuf, 40cl de crème fraîche,...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 28 Mars 2022 à 07:22...Chorizo Il vous faudra: 60g de parmesan, 1 échalote, 10g d'huile d'olive, 150g de chorizo, 80g de champignons de Paris, 250g de riz spécial risotto, 100g de vin blanc, 550g d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, 1 pincée de poivre, 1 cuillère à soupe de mascarpone (faute d'en avoir 1 cuillère...
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