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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 19 Février 2024 à 07:20...légumes... Et je vous prie de croire que nous nous sommes régalés! Gratin de Crozets aux Poireaux et Champignons Pour 4 personnes: 230g de crozets pesés crus, 3 poireaux, 250g de champignons de Paris, 1 oignon,20cl de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de persil ciselé, 2 gousses d'ail, 90g...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 10 Juillet 2023 à 07:20...cuillères à soupe de Maïzena, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1,5kg de joues de boeuf, 200g de champignons de Paris (champignons mélangés). Couper si nécessaire les morceaux de joue de boeuf en carré de 4cm sur 4cm environ. Eplucher les 2 oignons et les carottes. Emincer finement les...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 12 Décembre 2022 à 07:20...gratin de pâtes à la façon Savoyarde! Cette fois, selon Lolibox , je prépare une croziflette aux champignons... Et nous avons adoré, cet ajout de champignons change tout, ou presque. Encore plus gourmand! Croziflette aux Champignons Pour 4/5 personnes: 400g de crozets, 50cl de crème fraîche,...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 24 Octobre 2022 à 07:20...Spätzles aux lardons Pour 3/4 personnes: 250g de spätzles, 50g de lardons fumés, 100g de mozzarella, quelques champignons de Paris, ail en poudre, sel, poivre Préchauffer le four à 200°C. Ensuite, émincer en lamelles les champignons. Prendre un wok, et faire rissoler les lardons avec les...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 9 Mai 2022 à 07:20...délicieuse tourte! Je dois cette recette à Cuisine AZ . Vous me suivez en cuisine? Tourte Poulet Poireaux Champignons Pour une belle tourte: 2 pâtes feuilletées, les restes d'un poulet rôti, 5 tranches de jambon fumé, 2 poireaux, 1 oignon, 10cl de vin blanc, 1 oeuf, 40cl de crème fraîche,...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 28 Mars 2022 à 07:22...Chorizo Il vous faudra: 60g de parmesan, 1 échalote, 10g d'huile d'olive, 150g de chorizo, 80g de champignons de Paris, 250g de riz spécial risotto, 100g de vin blanc, 550g d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, 1 pincée de poivre, 1 cuillère à soupe de mascarpone (faute d'en avoir 1 cuillère...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 14 Mars 2022 à 07:20...Pour 4 personnes: des feuilles de lasagnes sèches, 4 cuisses de canard confites effilochées, 500g de champignons de Paris émincés, 200g d'épinard (surgelés pour moi), 15g de beurre, 200g de parmesan, estragon, huile d'olive, sel, poivre une béchamel préparée au Cook'in avec 1l de lait...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 15 Novembre 2021 à 07:20...italien qu'on connait... Et aujourd'hui, c'est en gratin que je vais les préparer... avec des champignons de saison! Gratin de Penne aux Champignons Pour 4 à 6 personnes: 700g de penne, 460g de champignons mélangés (poids net égoutté), 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 300g de lardons fumés, du...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 26 Juillet 2021 à 07:20...pasta, vue sur le site PtitChef. Mes gourmands se sont régalés! Pâtes Gorgonzola au Mascarpone et Champignons Pour 4 gourmands: 640g de pâtes (je compte 160g/personne), 250g de gorgonzola au mascarpone, 400g de champignons de Paris, 20cl de crème liquide, persil ciselé, sel, poivre, quelques...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 19 Juillet 2021 à 07:20...crème semi épaisse, 150g de fromage ail et fines herbes, 260g de thon naturel égoutté, 1 boîte de champignons égouttée, quelques olives vertes, 50g de mozzarella râpée Pizza blanche Thon Champignons Olives Préparer la pâte. La séparer en deux. Les étaler sur 2 Silpain. Fouetter la...