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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 26 Février 2016 à 07:20...appris!!! Alors pour perpétuer les habitudes, je vous propose un gratin de cabillaud aux carottes et champignons! Gratin de Cabillaud aux Carottes et Champignons Pour 5 personnes: 5 filets de cabillaud, 400g de pulpe de tomates, 9 carottes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 300g de champignons de Paris,...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 8 Février 2016 à 07:20...fois, prévoir davantage de sauce.... On est gourmands ou pas?! Sot l'y laisse de Dinde à la Crème, Champignons et Jambon Pour 4 personnes: 16 à 20 sot l'y laisse de dinde selon grosseur, 250g de champignons frais de Paris, 2 échalotes, 100g de crème, 50g de vin blanc sec, 200g de talon de...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 14 Décembre 2015 à 07:20...une idée sympathique et peut être une idée pour vos repas de fêtes... Cake au Boudin Blanc et Champignons Pour un cake: 200g de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 15cl de lait, 10cl d'huile, 100g d'emmental, 3 boudins blancs, 200g de champignons de Paris frais, Porto blanc, ail,...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 19 Octobre 2015 à 07:20...Je vous invite à passer en cuisine pour préparer le plat du jour... Gratin de Pennes au Poulet Champignons et Maroilles Pour 4 personnes: 3 escalopes de poulet, 400g de pennes, 20cl de crème liquide, 1 petite boîte de champignons de Paris, 300g de Maroilles, huile d'olive, sel, poivre Faire...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 28 Septembre 2015 à 07:20...Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet, des gésiers de poulet, 200g de lardons, 4 tomates, 230g de champignons de Paris, 3 gros oignons, 1 échalote, 30 cl de vin blanc, huile d'olive Terre2Crète , persil, estragon, sel, poivre Faire revenir le poulet dans une cocotte avec de l' huile d'olive...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 21 Septembre 2015 à 07:20Et si on commençait l'automne avec une belle et savoureuse quiche aux champignons.... Je suis tentée, pas vous? Je file en cuisine pour la préparer! Quiche aux Champignons Mélangés Pour une quiche de 28cm de diamètre: une pâte brisée faite au Cook'in , 455g de champignons mélangés en...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 5 Septembre 2015 à 07:20...de sol au four ... Elle a préparé la recette avec des trompettes de la mort en lieu et place des champignons de Paris! Sa photo est très alléchante, on goûterait bien ce poisson et ses bons champignons... Merci Culina , et je vous invite à aller visiter La salsa des fourchettes car elle y...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 27 Juillet 2015 à 07:20J'aime les champignons.... Et j'apprécie tout particulièrement les champignons de Paris frais.... Je les glisse dans les salades ou je les cuisine en poêlée à la crème.... J'adoooore! Comme quoi, le plaisir est peu de chose! Champignons à la Crème Pour 4 personnes: 1kg de champignons de...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 25 Mai 2015 à 07:20...ujourd'hui, je cuisine un sauté de dinde avec du croquant: les noix de cajou, et du fondant: les champignons!!! J'aime ce mélange de textures et de saveurs. Je vous emmène en cuisine, suivez-moi! Sauté de Dinde aux Noix de Cajou Pour 6 personnes: 6 blancs de dinde, 175g de noix de cajou, 24...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 3 Avril 2015 à 07:20...600g de filets de poisson (cabillaud, colin, saumon), 3 cuillères à soupe de fumet de poisson, 300g de champignons de Paris en boîte, 400g d'un mélange de crevettes, calamars et moules surgelés, une béchamel faite au Cook'in avec 400g de lait et 400g d'eau avec un bouillon cube, 50g de...
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