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Par dineavecsandrine dans Viandes le 12 Décembre 2016 à 07:20...pour vos repas de fin d'année... Une idée, comme ça! Vous me suivez en cuisine? Poêlée de Boudins aux Champignons et aux Olives Pour 4 à 6 personnes: 8 boudins blancs (aux cèpes pour moi), 250g de champignons de Paris, 1/2 citron, 2 tomates, 1 verre de vin blanc, 1 oignon, 1 poignée...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 1 Octobre 2016 à 07:20...tests nombreux. Cette fois, je lui remets une 35ème toque pour avoir cuisiné le gratin de merlu aux champignons et carottes . Et bon appétit avec cette appétissante assiette! Bravo Chantal ! Et vous pas tentée par une toque d'honneur? Je vous invite à visiter Bobinette et Chevillette ,...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 25 Juillet 2016 à 07:20...gourmande! Aujourd’hui, je vous propose de servir vos spaghettis accompagnés de gambas et de champignons... Le tout lié avec un peu de crème! C'est parti! Suivez-moi... Spaghettis aux Gambas et Champignons à la Crème Pour 4 personnes: 330g (poids net égoutté) de champignons mélangés,...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 6 Mai 2016 à 07:20...aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette, celle de Cécile . Elle est plus gourmande, avec de bons champignons frais, de la crème et du parmesan... On file en cuisine? Quenelles à la Bisque de Homard Pour 6 personnes: 6 quenelles, 400g de bisque de homard, 250g de champignons de Paris...
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Par dineavecsandrine dans Salades Gourmandes le 2 Mai 2016 à 07:20...davantage... Salade Dolomite de la mâche, des pommes de terre rissolées, des dés de jambon blanc, des champignons de Paris, des croûtons à l'ail maison, vinaigrette Détailler votre pain en dés et le faire dorer dans un peu de matière grasse. Y ajouter une gousse d'ail émincé en veillant...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 5 Mars 2016 à 07:20Cette fois, je remercie une nouvelle fois Marie-Claude pour avoir préparé la quiche aux champignons mélangés . Je remercie Marie-Claude pour sa fidélité et sa sympathie... Elle reçoit aujourd'hui sa 8ème toque... Bravo, et continue sur ce chemin! Après avoir préparé son repas, elle...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 26 Février 2016 à 07:20...appris!!! Alors pour perpétuer les habitudes, je vous propose un gratin de cabillaud aux carottes et champignons! Gratin de Cabillaud aux Carottes et Champignons Pour 5 personnes: 5 filets de cabillaud, 400g de pulpe de tomates, 9 carottes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 300g de champignons de Paris,...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 8 Février 2016 à 07:20...fois, prévoir davantage de sauce.... On est gourmands ou pas?! Sot l'y laisse de Dinde à la Crème, Champignons et Jambon Pour 4 personnes: 16 à 20 sot l'y laisse de dinde selon grosseur, 250g de champignons frais de Paris, 2 échalotes, 100g de crème, 50g de vin blanc sec, 200g de talon de...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 14 Décembre 2015 à 07:20...une idée sympathique et peut être une idée pour vos repas de fêtes... Cake au Boudin Blanc et Champignons Pour un cake: 200g de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 15cl de lait, 10cl d'huile, 100g d'emmental, 3 boudins blancs, 200g de champignons de Paris frais, Porto blanc, ail,...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 19 Octobre 2015 à 07:20...Je vous invite à passer en cuisine pour préparer le plat du jour... Gratin de Pennes au Poulet Champignons et Maroilles Pour 4 personnes: 3 escalopes de poulet, 400g de pennes, 20cl de crème liquide, 1 petite boîte de champignons de Paris, 300g de Maroilles, huile d'olive, sel, poivre Faire...
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