ail

Des Aubergines au Porc haché à la Chinoise

ail, aubergines, huile, porc, soja

Par dineavecsandrine

Ce jour, je partage avec vous une recette du blog, Cuisine revisitée, que j'ai découvert il y a peu et qui déjà, m'a beaucoup séduit!!! Marlyzen y livre ses recettes et fait des photos magnifiques de ses plats. Toutes ses recettes me font saliver.......

Lire la suite

Le Pesto de Courgettes

ail, basilic, citron, courgettes, huile, pesto, pignons, sésame

Par dineavecsandrine

Tout le monde connait aujourd'hui le pesto, la recette traditionnelle le veut au basilic… Mais cette fois, j'ai voulu tenter le pesto de courgettes, vu Autour de ma table de Cachou66. Et ma foi, je dirai "surprenant au début, mais très appréciable, ensuite!"...

Lire la suite

Des Aubergines en Ratatouille

ail, aubergines, cuisine, oignon, ratatouille

Par dineavecsandrine

J'apprécie les aubergines, je les aime en ratatouille avec tous les bons légumes qui l'accompagnent, mais là j'ai voulu la cuisiner en solo d'après une recette de Cuisine de tous les jours! Et j'aime les aubergines quand elles sont confites car elles...

Lire la suite

Une Sauce tomate au Thon

ail, câpre, oignon, persil, sauce, thon, tomate

Par dineavecsandrine

Cette recette de sauce est extra, juste topissime! Je vous en conjure, faites moi confiance: cette sauce, trouvée sur Gastronoome Kitchen, est excellentissime! Je l'ai préparée pour accompagner de grosses pâtes. Sauce tomate au Thon 1 boîte de thon au...

Lire la suite

Un One Pot Pasta à la Viande Hachée

ail, boeuf, échalote, hache, one, pasta, pot, spaghetti, tomate, veau

Par dineavecsandrine

Je suis devenue amatrice des one pot pasta, comprenez des pâtes qui se cuisent avec leur sauce directement dans une seule et unique marmite! Aujourd'hui, je prépare cette recette de Maïwenn, de la Main à la pâte. Ce one pot pasta serait l'équivalent des...

Lire la suite

Des Cuajada Chorizo et Fromage Ail et fines Herbes

ail, chorizo, cuajada, fines, fromage

Par dineavecsandrine

Pour le diner, je vous propose de préparer une recette de Maïke, de Mon p'tit atelier culinaire que nous avons beaucoup appréciée, accompagnée d'une généreuse salade verte! Faciles à préparer, ces cuajadas sont parfaits pour un repas en toute simplicité!...

Lire la suite

La Fondue Franco-Suisse

ail, appenzell, blanc, fondue, franco, fromage, gruyère, pain, suisse, vacherin, vin

Par dineavecsandrine

Je ne sais pas pour vous, mais le 31 est souvent moins conventionnel que le repas de Noël en famille, etc... C'est pour cette raison que je vous propose de cuisiner une fondue conviviale et festive à la fois pour ce réveillon... Figurez-vous que toute...

Lire la suite

Un Parmentier de Poisson

ail, lait, mozzarella, oignons, parmentier, poisson, pommes de terre, tomates

Par dineavecsandrine

Mes filles ont parfois du mal avec le poisson… Alors préparer un parmentier est une savoureuse façon de leur faire accepter… Enfin je l'espérais!!! Car, pour dire vrai, elles n'ont pas validé cette recette! alors que mon mari et moi avons beaucoup apprécié!...

Lire la suite

Un Gratin de Coquillettes aux Poireaux et Chorizo

ail, chorizo, coquillettes, mascarpone, mozzarella, noix, oignn, poireaux

Par dineavecsandrine

Après les agapes de Noël et avant celles du jour de l'An, je vous propose une 'tite pause avec ce gratin de coquillettes… Les bonnes choses sont aussi les choses simples. La preuve par l'exemple avec cette recette de Michèle de Croquant Fondant Gourmand!...

Lire la suite

Une Poêlée de Saint Jacques et Crevettes à la Crème persillée

ail, creme, crevettes, échalotes, jacques, persil, saint

Par dineavecsandrine

Pour les fêtes, je vous propose de cuisiner des saint jacques et des crevettes. Cette recette, extraite de Farandole de recettes d'ici ou d'ailleurs, est rapidement préparée, et simplement exquise! Partons en cuisine… Poêlée de Saint Jacques et Crevettes...

Lire la suite