J'aime varier les plaisirs de l'apéritif. Cette fois, je prépare la tartinade de tomates séchées selon la recette de La table de Clara. Tartinade de Tomates séchées et Pignons un bocal de tomates séchées (environ 250g), 50g de pignons, une dizaine de...
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Tout le monde connait aujourd'hui le pesto, la recette traditionnelle le veut au basilic… Mais cette fois, j'ai voulu tenter le pesto de courgettes, vu Autour de ma table de Cachou66. Et ma foi, je dirai "surprenant au début, mais très appréciable, ensuite!"...
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Une fois encore, j'emprunte cette recette à une amie, Cécile, de la Cuisine de Cécile. J'ai retenu ces tomates car elles proposent une entrée fraîche ou un petit dîner léger comme je les aime aussi! Tomates farcies au Thon et Fromage frais Pour 6 personnes:...
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Les aubergines sont connues dans la ratatouille, certes, mais autrement comment les appréciez-vous? A la maison, on les aime en moussaka, en tian, ou même aigres-douces comme cette recette extraite du livre "Légumivore", paru chez Marabout. Vous me suivez...
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Heureuse de vous retrouver! Pas certaine d'être prête pour une nouvelle année scolaire et son lot d'activités..... Mais, ne nous posons pas la question, et fonçons!!! Toujours est il que c'est reparti pour de nouvelles recettes! Celle du jour est une...
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Je vous propose une petite salade toute simple mais bien savoureuse.... Quelques ingrédients suffisent pour régaler toute une petite famille! Salade Champignons Avocats Pour 4: 2 avocats, 300g de champignons de Paris frais, quelques pignons de pin, ciboulette,...
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J'aime les légumes d'été, et j'aime quand ils sont mijotés, et confits alors quand j'ai découvert cette recette sicilienne sur le blog Préparé maison!, je n'ai pu que la mettre de côté et la tester.... Cette caponata est un délice! Tout est là pour ravir...
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Aujourd’hui, j’ai opté pour des lasagnes au thon et aux pignons. A la maison, nous apprécions beaucoup ce plat qui se suffit à lui-même. J’ai choisi cette recette dans le livre « Craquez pour les Lasagnes ! » de Catherine Méry. Je l’ai déjà faite mienne...
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