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Des Crèmes Chocolat et Fève Tonka

Des Crèmes Chocolat et Fève Tonka

Aujourd'hui et mercredi prochain, je vous proposerai deux desserts qui pourront composer l'assiette gourmande du menu festif de la Fête des Mères. Je commence par cette crème chocolatée à la fève Tonka, recette que je dois à Maïwenn de La main à la pâte....

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Une Blanquette de Boudins blancs

Une Blanquette de Boudins blancs

Dans 15 jours, nous fêterons les mamans, toutes les mamans! Du coup, jusqu'au jour J, je vous proposerai des idées pour votre menu festif... Pour commencer, je partage avec vous la blanquette de boudins blancs, de mon amie Jackie. Cette recette est juste...

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Une 7ème Toque pour Sylvie!

Une 7ème Toque pour Sylvie!

C'est une nouvelle fois Sylvie, de SMJ Créa, que je gratifie d'une nouvelle toque! Cette fois, elle a mitonné les paupiettes aux olives, carottes et chorizo pour son petit monde. Quelle belle assiette fort savoureuse! Je piquerais bien ma fourchette dans...

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Une Pizza à Pâte liquide

Une Pizza à Pâte liquide

Les repas sont parfois un vrai casse-tête, d'autant qu'une fois tout le monde rentré du travail et de ses activités, il faut encore penser à nourrir nos affamés! Alors cette pizza, grâce à sa pâte liquide vite préparée, est parfois une bonne solution!...

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Des Délices aux Bananes

Des Délices aux Bananes

Désormais, le mercredi, ma cadette prépare le goûter, pendant que sa sœur aînée est à son cours de cheval! Je lui laisse choisir entre deux ou trois recettes présélectionnées par mes soins en fonction des stocks du placard et du réfrigérateur. Cette fois,...

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Un Gratin de Chou Fleur au Reblochon

Un Gratin de Chou Fleur au Reblochon

A la maison, on aime le chou fleur.... Et en bons Savoyards, nous apprécions beaucoup le reblochon. Cette recette repérée sur Cuisine AZ.com m' a immédiatement interpelée. Et elle vous plaira, c'est une certitude! Ce gratin est délicieux. Gratin de Chou...

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Une 6ème Toque pour Sylvie!

Une 6ème Toque pour Sylvie!

C'est avec joie que je remets déjà une 6ème toque à Sylvie. Fidèle parmi les fidèles, elle teste aussi les recettes qui lui plaisent. Cette fois, elle a préparé la couronne feuilletée aux poivrons. Superbe!!! Et tellement bon! Merci Sylvie, grâce à toi,...

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Les Duffins

Les Duffins

Mais qu'est ce donc que les duffins? Les duffins sont un mix entre les muffins et les donuts. Je dirais que les duffins ont la consistance du muffin et l'aspect du donuts.... En tous les cas, ils ont été beaucoup appréciés au moment du goûter!!! Je vous...

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Un One Pot Pasta Alfredo

Un One Pot Pasta Alfredo

Et voilà une nouvelle semaine qui commence... Encore une, me direz-vous? Je trouve que le temps file à une vitesse incroyable... Demain, le mois de Mai et ses ponts et très vite... la fin d'année! C'est fou, je cours après le temps!!! Bon, passons les...

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Une 2ème Toque pour Patchouka!

Une 2ème Toque pour Patchouka!

Aujourd'hui samedi, je remets ma toque hebdomadaire! Et ce jour, c'est Patchouka que j'honore d'une belle toque. Elle a préparé les flans légers au thon et à la tomate. Voilà une assiette complète et légère comme on les aime! Je vous invite à consulter...

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