• Tag porc

    Résultats pour la recherche du tag porc :
  • Et c'est une nouvelle fois Sylvie que j'honore! Ce samedi, je la remercie d'avoir préparé la rouelle façon pot au feu ! Un excellent plat familial qui régale aisément toute une tablée... Son assiette me donne envie d'en refaire, dès que les températures se rafraichiront! Et quand Sylvie ne...

    Lire la suite...

  • Mauricette termine l'année avec une seconde toque! Je la remercie pour avoir testé les côtes de porc au pesto rosso , une recette pleine de saveurs qui nous avait régalée aussi! Belle assiette que celle de Mauricette . Je vous invite à aller lui rendre visite sur Momogâteaux , elle y partage...

    Lire la suite...

  • ...Comme un pot au feu avec un morceau de viande si peu chère qu'il serait bête de se priver... Rouelle de porc façon Pot au Feu Pour 6 personnes: une belle rouelle de porc, 4 navets, 10 carottes, 8 pommes de terre, 1/4 de céleri rave, 2 poireaux, 1 oignon, sel, poivre, herbes de Provence Placer...

    Lire la suite...

  • ...est venu, et nous avons tous beaucoup apprécié cette poêlée croquante et fondante à la fois. Extra! Porc aux Noix de Cajou et Petits Légumes Pour 6 personnes: 600g de rôti de porc coupé dans l'échine, 4 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de farine, 2 poivrons, 500g de...

    Lire la suite...

  • ...qui me plait beaucoup.... Certes, tout réside dans la sauce.... Mais cela change tout!!! Côtes de Porc aux Echalotes et Cornichons Pour 4 personnes: 4 côtes de porc, 4 échalotes, 8 cornichons, 30cl de vin blanc (ou de bouillon cube, ou de fond de veau), de l' huile d'olive Terre2Crète , 1...

    Lire la suite...

  • Traditionnellement, je cuisine le rôti de porc à la manière de ma tatie Sylvie , autrement dit aux oignons et accompagné de riz blanc.... Mais une fois n'est pas coutume, j'ai eu envie de changement. Je me suis laissée séduire par un rôti de porc gingembre et soja. L'idée fut bonne car nous...

    Lire la suite...

  • ...faire quelque chose d'appétissant visuellement! Timbales Pommes de terre, Olives, Tomates confites et Porc Pour 4 personnes: 5 pommes de terre cuites à l'eau, 4 à 5 tranches de rôti de porc, quelques cornichons, quelques tomates confites, quelques olives, de la sauce mayonnaise ou sauce blanche...

    Lire la suite...

  • ...et ces chaleurs bien agréables!!! Vous êtes prêts à me suivre en Asie? Car le voyage commence maintenant: Porc aux Noix de Cajou et Caramel Pour 6 personnes: 800g de sauté de porc,  120g de noix de cajou non salées, 15 morceaux de sucre, 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide, 5cl de sauce...

    Lire la suite...

  • ...sa collection. Et voilà qu'en ce samedi, je lui remets sa 21ème toque! Elle a réalisé "mon" sauté de porc aux haricots , et voici ce mijoté bien appétissant. Si, comme Cécile , vous tentez une des recettes Dine avec Sandrine , pensez à immortaliser votre plat d'une photo. Avec cette photo,...

    Lire la suite...

  • ...de brocolis . Ce samedi, elle reçoit une nouvelle toque bien méritée pour avoir concocté un délicieux sauté de porc aux champignons .... Un bon petit plat de rentrée, ne trouvez vous pas? Bien appétissant ce petit sauté!!! Et si vous souhaitez connaitre Chantal autrement que par ses bons...

    Lire la suite...