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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 3 Janvier 2022 à 07:20Chez GourmanDenise , j'ai retenu ce gratin de saison mêlant les pommes de terre et le potiron. Vous souhaitez en savoir plus, suivez-moi! Gratin de Pommes de terre et Potiron Pour 6 personnes: 1,2kg de pommes de terre à chair ferme, 500g de potiron ou potimarron, 25cl de crème soja, 20cl de...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 13 Décembre 2021 à 10:40...le Brézain... Du coup, je suis allée voir les recettes qu'ils proposent sur leur site. Et voilà ce gratin de patates douces qui m'a beaucoup plu. Gratin de Patates douces au Brézain Pour 6 à 8 personnes: 250g de Brézain, 250g de gruyère râpé, 4 patates douces, 100g de lardons, 4 diots en...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 29 Novembre 2021 à 08:35...carrée savoyarde qu'est le crozet. J'aime le cuisiner de différentes façons. Cette fois, je prépare un gratin selon Cyrille La cuisine . Gratin de Crozets Poireaux Lardons Pour 4 gourmands: 400g de crozets, 300g de lardons fumés, 200g de tomme (perso, j'ai mis du fromage à raclette), 4...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 15 Novembre 2021 à 07:20...sauce savoureuse pour qu'elles restent le mythe italien qu'on connait... Et aujourd'hui, c'est en gratin que je vais les préparer... avec des champignons de saison! Gratin de Penne aux Champignons Pour 4 à 6 personnes: 700g de penne, 460g de champignons mélangés (poids net égoutté), 2...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 18 Septembre 2021 à 07:20...sera une première toque, puis recommencez... Jusqu'à la 50ème! Marie-Claude , cette fois, a préparé le gratin de courgettes et thon . Excessivement appétissant, je dois dire! Et délicieux souvenir gustatif... Je vous invite, ainsi que l'a fait Marie-Claude , à le préparer à votre tour!...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 16 Avril 2021 à 07:20...recettes afin de leur donner le goût... Cette fois, j'ai retenu la recette d' Amandine Cooking . Gratin de Cabillaud aux Poireaux et Chorizo Pour 4 personnes: 500g de pavés ou dos de cabillaud, 1 échalote, 1kg de poireaux (auxquels j'ai rajouté quelques endives), 1 chorizo entier, 25cl de...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 8 Mars 2021 à 07:20...ujourd'hui, je m'inspire d'une recette de La gourmandise est un joli défaut pour vous proposer un gratin bien gourmand aux bons produits de Savoie, entre autre, sa Tomme et ses diots (saucisses régionales). Gratin de Blettes à la Tomme et Diots de Savoie Pour 4 à 6 personnes: 400g de...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 1 Mars 2021 à 10:26...traditionnellement farcis au fromage. Cette fois, je suis une recette de Marmiton et je pars pour un gratin ravioles et épinards. Gratin de Ravioles et Epinards Pour 4 personnes: 4 plaques de ravioles, 1kg d'épinards (surgelés pour moi), 20cl de crème fraîche, 50g de cossettes de mozzarella,...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 8 Janvier 2021 à 07:20...plats en cette période hivernale, et mes gourmands aiment ça!!!! Cette fois, je vous propose un gratin qui a accompagné des restes de poulet rôti. Gratin de Poireaux et Pommes de terre au Reblochon Pour 4 à 6 personnes: 1,5kg de pommes de terre, 6 poireaux, de l'huile d'olive, 15cl de crème...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 2 Janvier 2021 à 07:20...hebdomadaires commence 2021 avec une toque décernée à Marie-Claude . Elle s'est laissée tenter par le gratin de brocolis, jambon et mozzarella auquel elle a rajouté quelques pommes de terre afin d'en faire un plat complet! Merci Marie-Claude ! C'est un plaisir de découvrir dans ma...
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