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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 23 Novembre 2019 à 07:20...délices de Thithoad . Et, elle a aimé mon récapitulatif de recettes aux crozets . Elle a préparé le gratin de crozets au reblochon . Elle l'a adapté avec le fromage de chez elle, il s'agit là d'un gratin de crozets au merzer... Merci Thithoad ! Passons à table et partageons ce bon...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 22 Novembre 2019 à 07:20...épinards! cette recette de Cuisine actuelle est un délice…. Voulez vous me suivre en cuisine? Gratin de Parmentier au Saumon Pour 4 personnes: 4 pavés de saumon, 10cl de vin blanc, de l'aneth, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, sel, poivre, 450g d'épinards en branches à la crème surgelés, 800g...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 4 Octobre 2019 à 07:20...suite. Et avec ce froid polaire, il est plus qu'adapté. Le voici pour le régal de tous. Chou fleur gratiné au Jambon Pour 4 personnes: 1,3 kg de fleurettes de chou fleur surgelés, 4 tranches de jambon blanc, 30cl de crème fraîche, 400g de cossettes de mozzarella Couper le chou fleur en...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 27 Septembre 2019 à 07:20...une recette qu'on ne présente plus, et pourtant…. Je me doute qu'il y a autant de recettes de gratins dauphinois qu'il y a de cuisinières… C'est bien pour cette raison que je partage avec vous ma recette, et ne prétends pas détenir LA recette! J'aime ma recette simple et efficace! Et ma...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 11 Mars 2019 à 07:20...cela que cette recette de CuisineAZ m'a interpelée. Je savais qu'elle allait plaire à ma tablée. Gratin de Gnocchi à la Bolognaise Pour 6 personnes: 2 barquettes de gnocchi, 600g de boeuf haché, 4 tomates, gruyère et cossettes de mozzarella, 20cl crème liquide, sel, poivre Préchauffer le...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 14 Janvier 2019 à 07:20Lorsque j'ai vu cette recette sur Bon Ap' , je l'ai de suite notée, car ce gratin est une variante du gratin de pommes de terre classique, et ce qui m'a plu c'est que c'est un gratin repas, en ce sens qu'il est complet! Sûr que mes gourmands l'apprécieront! Gratin Montagnard Crémeux Pour un...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 10 Décembre 2018 à 07:20...savais qu'elle allait plaire à mes gourmands. Je ne me suis pas trompée. Nous nous sommes régalés! Gratin de Haricots Lingots et Chorizo Pour 6 personnes: 1 grosse boîte de haricots tomate, 1 grosse boîte de haricots lingots, 2 échalotes, 2 chorizos doux, 25cl de bouillon de volaille, 1...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 24 Novembre 2018 à 07:20...22ème toque que je remets aujourd'hui à Marie-Claude , de Patchworkstory. Elle a préparé le délicieux gratin de poisson au chou-fleur . Un joli petit gratin qui met en appétit, je trouve! Merci Marie-Claude pour ta confiance et ta fidélité. Je suis ravie que tu te régales en préparant les...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 9 Novembre 2018 à 07:20...trouve aussi au pesto et autres garnitures. C'est sur le site Saint-Jean que j'ai repéré cette recette. Gratin de Ravioles au Saumon Pour 4 personnes: 8 plaques de ravioles, 8 tranches de saumon fumé, crème fraîche semi épaisse, gruyère râpé, sel, poivre, chapelure J'ai choisi des...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 5 Octobre 2018 à 07:20Ce vendredi, je vous propose de cuisiner du merlu en gratin. Une autre manière de manger du poisson, et visiblement une autre façon qui a séduit mes filles! Je remercie Anne d'avoir partagé sa recette sur Nana et Chocolat . Gratins de Merlu Pour 6 ramequins individuels: 1 oignon, 2 œufs, 650g...
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