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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 24 Janvier 2018 à 07:20...du poignet! Pour un marbré dans le moule en silicone à cake tunisien (100cl): 4 œufs, 150g de beurre mou, 250g de farine, 150g de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 gobelet Cook'in de lait, 3 cuillères à soupe de cacao Nesquik Préchauffer le four à...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 19 Janvier 2018 à 07:20...un gâteau dans le moule tablette: 3 petites échalotes, 200g d'allumettes de jambon, 3 œufs, 150g de farine, 1 sachet de levure, 100g d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe, 125g de lait, 100g de comté râpé, persil, ciboulette, sel et poivre Placer le moule en silicone sur une plaque...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 6 Décembre 2017 à 07:20...parlé, je file en cuisine pour vous dérouler la recette! Pain d'épices Pommé 3 pommes, 140g de miel, 220g de farine de blé, 3 œufs, 1 sachet de levure, 10cl d'huile végétale de saveur neutre -tournesol par exemple-, 1 cuillère à soupe rase de cannelle, 5cl de lait, 12 cristaux d'huile...
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Par dineavecsandrine dans Recettes de base le 25 Octobre 2017 à 07:20...retrouver pour toutes et tous! Pâte brisée maison Pour la préparer au Cook'in, il vous faudra : 300g de farine, 1 cuillère à café de sel, 150g de beurre froid, 50g d’eau et 1 œuf Placer la farine, le sel et le beurre froid coupé en dés dans le bol. Régler le minuteur sur 30...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 4 Octobre 2017 à 07:20...Pétrissage Pour une brioche de 25 cm de diamètre cuite dans le moule à tarte Silform de Demarle: 250g de farine, 50g de sucre, 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger, 125g de yaourt, 60g de beurre, 2 oeufs, des copeaux de chocolat Préchauffer le four à 150°C, chaleur tournante....
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 20 Septembre 2017 à 07:20...Gâteau aux Pommes Croûte craquante Pour un gâteau cuit dans le moule rosace (170cl): 1 yaourt de 125g, 150g de farine, 1 pincée de sel, 2 pommes, 110g + 50g de sucre, 200g de beurre doux, , 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs, 1 sachet de levure Préchauffer le four à 165°C. Placer son moule...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 17 Mai 2017 à 07:20...extra! Cookie-Brownie Pour la pâte à brownie: 150g de sucre en poudre, 150g de beurre ramolli, 60g de farine, 3 oeufs, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 150g de chocolat noir, 1 pincée de sel Pour la pâte à cookie: 150g de farine, 150g de pépites de chocolat, 1 oeuf, 85 g de sucre,...
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Par dineavecsandrine dans Desserts le 8 Mars 2017 à 07:20...autant. Je l'adore! Gâteau sablé à l'Italienne Pour le moule rosace (170cl): 200g de beurre, 70g de farine, 3 oeufs entiers, 2 jaunes d'oeufs, 200g de sucre en poudre, Le zeste d'un citron, 1 pincée de sel, 150g de Maïzena, sucre glace Préchauffer le four à 165°C, chaleur tournante. Poser...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 1 Mars 2017 à 07:20...sans friture Pour une 50aine de bugnes: 150ml de lait, 1 sachet de levure de boulanger, 1 oeuf, 350g de farine, 3 cuillère à soupe d'huile, 1 cuillère à café de sel, 4 cuillères à soupe de sucre, 100g de poudre d'amande, 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger (ou rhum), sucre glace pour la...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 14 Décembre 2016 à 07:20...poires au sirop, 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, 200g de beurre, 175g de sucre en poudre, 180g de farine, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 2 bouchons de rhum brun Préchauffer le four à 180°C. Mélanger 175g de beurre fondu avec 175 g de sucre en fouettant bien. Ajouter les oeufs un...
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