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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 26 Octobre 2016 à 07:20...tunisien : 4 blancs d'oeufs, 100g de sucre en poudre, 60g de chocolat pâtissier, 60g de beurre, 40g de farine, 40g de Maïzena, 1/2 sachet de levure chimique, 1 poignée de pépites de chocolat Pour la finition: 60g de chocolat pâtissier, 20g d'eau, 40g de lait Préchauffer le four à 180°C....
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 19 Octobre 2016 à 07:20...tablette (150cl) : 100g de noix, 200g de chocolat noir, 100g de beurre, 3 oeufs, 90g de sucre, 50g de farine, 2 bananes Je prépare ce brownie avec mon Cook'in ! Mettre les noix dans le bol et mixer 10 secondes, vitesse 4. Réserver et essuyer le bol. Mettre le chocolat et le beurre en morceaux...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 12 Octobre 2016 à 07:20...a ravi tous mes gourmands! Tôt Fait aux Pommes Pour un gâteau cuit dans le moule à cake tunisien : 150g de farine, 150g de sucre, 2 cuillères à soupe de Maïzena, 1 cuillère à soupe de lait, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 3 pommes acidulées, 3 cuillères à soupe de sucre et 3...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 3 Octobre 2016 à 07:20...! Baguettes sans Pétrissage Pour 2 baguettes, cuites dans les empreintes Silform Demarle : 430g de farine, 1 cuillère à café de sel, 6g de levure sèche, 300g d'eau tiède Préchauffer le four à 240°C, chaleur tournante avec un bol d'eau dans le four. Dans un cul de poule, mélanger la farine...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 28 Septembre 2016 à 07:20...coulant cuit dans le moule tablette (150cl): 200g de chocolat, 200g de beurre, 250g de sucre, 100g de farine, 6 oeufs Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre, à la casserole, sur feu très doux. Ajouter la farine et bien mélanger. Mélanger les oeufs avec le sucre et ajouter à la...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 21 Septembre 2016 à 07:20...marciatack ! Et j'ai bien fait, mes gourmands l'on trouvé extrêmement savoureuse... Cramique 500g de farine, 300ml de lait, 2 jaunes d'oeuf, 40g de sucre fin, 70g de beurre, 1 sachet de levure de boulanger, 1,5 cuillère à café de sel, 60g de perles de sucre, du lait J'ai fait cuire la brioche...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 14 Septembre 2016 à 07:20...filles ont juste dévoré!!! Gâteau aux Pommes Pour le moule bavarois (130cl) : Pour le gâteau: 160g de farine, 100g de sucre, 6 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 oeuf, 1/2 paquet de levure chimique, 2 à 3 pommes Pour la crème croustillante: 80g de beurre, 100g de...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 31 Août 2016 à 07:20...Christian Christian . Elle est fabuleuse! A vous de tester... Brioche Christian Christian 500g de farine, 120g de sucre, 120g de beurre, 5 oeufs entiers, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée LA VEILLE J'ai préparé cette brioche avec mon Kitchen Aid et son crochet pétrisseur. Pétrir,...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 1 Juillet 2016 à 07:20...partagée. Petits Pains Minute Pour 12 petits pains cuits dans les empreintes carrées silform : 480g de farine, 20g de son d'avoine, 310ml d'eau, 1 cuillère à soupe de miel, 10g de levure de boulanger déshydratée, 1 cuillère à café de sel J'ai préparé ces petits pains au Cook'in . Dans le...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 3 Juin 2016 à 07:20...salée du gâteau au yaourt. Gâteau au Yaourt Salé Pour le gâteau au yaourt : 1 yaourt, 2 oeufs, 2 pots de farine, 2/3 de pot d'huile d'olive, 1/2 sachet de levure, sel, poivre Pour la garniture : 3 cuillères à soupe de pesto, 1 talon de jambon blanc Préchauffer le four à 180°C. Placer...
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