• Tag farine

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  • ...cookies ! C'est parti! Cookies au Chorizo Pour une 30taine de cookies: 140g de beurre, 2 oeufs, 210g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de sel, du poivre, 100g d'emmental râpé, 160g de chorizo plus ou moins fort selon les goûts Dans un cul de poule,  mélanger le...

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  • ...me suit? Brownies Chocolat Spéculoos Pour un brownies cuit dans le moule tablette: 3 oeufs, 80g de farine, 100g de cassonade, 150g de chocolat noir, 110g de beurre demi-sel, 100g de spéculoos, 3 belles cuillères à soupe de pâte à spéculoos Préchauffer le four à 170°C. Faire fondre le...

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  • ...pour celui-ci, version estivale? Sbriciolata aux Abricots Pour un gâteau cuit dans le moule à parts: 350g de farine, 2 oeufs, 50g de poudre d'amandes, 50g de sucre blanc, 50g de cassonade, 140g de beurre mou, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de fleur de sel, une poignée d'amandes...

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  • ...Brownies Pour 20 mini muffins: 200g de chocolat noir, 40g de beurre, 2 oeufs, 100g de sucre blond, 40g de farine, 1 cuillère à café de vanille liquide, 150g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante. Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Dans un cul...

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  • ...encore!!!! Quiche lorraine sans pâte Pour une quiche cuite dans le moule à part Flexipan de Demarle: 100g de farine, 200g de crème fraîche (soja), 200g de lait (boisson de riz), 4 oeufs, 100g de gruyère râpé, 250g de lardons allumettes fumés + quelques restes de carottes, courgettes...

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  • ...Bouchées Chorizo Parmesan Dans les empreintes mini muffins, soit 20 bouchées: 2 oeufs, 120ml de lait, 130g de farine, 1 cuillère à café rase de levure, 40g de beurre fondu, 60g de parmesan râpé, 140g de chorizo Ôter la peau du chorizo et le découper en tout petits morceaux. Préchauffer le...

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  • ...Kathia Chartier , vu sur Facebook. Délices Pommes râpées et Amandes Pour à peu près 50 délices: 400g de farine, 80g de poudre d'amandes, 120g de sucre,150g de beurre fondu tiède, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 2 grosses pommes Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients....

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  • ...recette de Valérie Melkior . Brioche de Nanterre Pour une brioche cuite dans un moule à cake: 250g de farine, 35g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 5g de sel, 10g de levure fraîche, 150g d'oeufs (3 oeufs), 100g de beurre mou, un peu de lait pour dorer Mettre tous les ingrédients dans le...

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  • ...plaque de 48 petits fours: 1 oeuf, 60g de beurre fondu, 2 cuillères à soupe de moutarde, 100g de lait, 100g de farine, 1/2 sachet de levure, sel, poivre, origan, 80g de fromage râpé, 6 saucisses de Strasbourg Poser les empreintes sur une plaque perforée. Mélanger les ingrédients dans l'ordre...

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  • ...Gâteau moelleux au Citron Pour un moule de 18 à 22cm de diamètre: 125g de beurre, 125g de sucre, 125g de farine, 2 oeufs, 2 citrons non traités, 1 sachet de levure chimique, une pincée de sel Dans un cul de poule, fouetter ensemble le beurre mou et le sucre pour obtenir un mélange crémeux....

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