gratin

Un Gratin de Chou-fleur et Brocolis

béchamel, brocolis, chou, fleur, gratin

Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, ce sera un gratin que mes gourmands apprécient, celui de chou-fleur et brocolis. Gratin de Chou-fleur et Brocolis Il vous faudra pour 4 personnes: 1,5kg de chou-fleur et brocolis, une béchamel allégée, du fromage râpé Pour ma part, je choisis...

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Un Gratin de Gnocchis au Pesto

creme, gnocchis, gratin, pesto, verde

Par dineavecsandrine

Mes filles raffolent des gnocchis, alors dès que j'aperçois une nouvelle recette les cuisinant, je fonce. Cette fois, je fais confiance à Lolo et sa tambouille pour mon repas! Gratin de Gnocchis au Pesto Pour 4 personnes: 400g de gnocchis, 3 cuillères...

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Un Gratin de Spätzles aux lardons

champignons, gratin, lardons, mozzarella, spatzle

Par dineavecsandrine

Certains ignorent peut-être ce que sont les spätzles... Et bien, je dirai que les spätzles sont à l'Alsace ce que sont les crozets à la Savoie. Est ce que vous me suivez? En bref, le spätzle est une pâte! Et aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un...

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Un Gratin de Courgettes aux Ravioles (sans viande)

courgettes, gratin, origan, poivre, ravioles

Par dineavecsandrine

J'apprécie cuisiner les gratins, car même s'ils nécessitent un peu de préparation, une fois au four, ils cuisent tout seuls! Mes gourmands apprécient les ravioles et les courgettes, me voilà inspirée pour concocter un bon gratin selon la recette de La...

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Un Gratin de Blettes

blettes, gratin, lait, oeufs, rape

Par dineavecsandrine

Notre amie nous a donné des blettes de son jardin... Il m'a donc fallu les cuisiner... Et voilà un bon et généreux gratin! Gratin de Blettes Pour 4 personnes: 1 bouquet de blettes, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de Maïzena, 1/4l de lait, 20cl de crème,...

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Un Gratin de Gnocchis au Saumon

bechamel, epinards, gnocchis, gratin, saumon

Par dineavecsandrine

A la maison, mes gourmands apprécient les gnocchis... C'est pour cela que je les cuisine régulièrement et de façon différente... Aujourd'hui, je vous propose une recette extraite de Recettes italiennes. Gratin de Gnocchis au Saumon Pour 6 personnes: 1200g...

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Des Diots de Savoie et son Gratin de Crozets

creme, crozets, diots, gratin, savoie

Par dineavecsandrine

A la maison, en Savoie, on adore les crozets et les diots bien de chez nous.... Alors, c'est assez naturellement que je vous propose une nouvelle recette alliant ces deux produits régionaux! Diots de Savoie et Gratin de Crozets Pour 6 à 8 personnes: 8...

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Un Gratin de Patates douces au Brézain

brézain, crème, douces, gratin, gruyère, lardons, patates

Par dineavecsandrine

J'apprécie beaucoup le fromage fumé qu'est le Brézain... Du coup, je suis allée voir les recettes qu'ils proposent sur leur site. Et voilà ce gratin de patates douces qui m'a beaucoup plu. Gratin de Patates douces au Brézain Pour 6 à 8 personnes: 250g...

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Un Gratin de Crozets aux Poireaux et Lardons

crozet, fromage, gratin, lardons, poireaux

Par dineavecsandrine

Vous connaissez maintenant cette petite pâte carrée savoyarde qu'est le crozet. J'aime le cuisiner de différentes façons. Cette fois, je prépare un gratin selon Cyrille La cuisine. Gratin de Crozets Poireaux Lardons Pour 4 gourmands: 400g de crozets,...

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Un Gratin de Penne aux Champignons

ail, champignons, échalotes, gratin, lardons, oeufs, parmesan, penne, persil crème

Par dineavecsandrine

Les pâtes, tout le monde les aime, sauf que personnellement, je reste convaincue qu'il faut savoir les accommoder, les accompagner d'une sauce savoureuse pour qu'elles restent le mythe italien qu'on connait... Et aujourd'hui, c'est en gratin que je vais...

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