gratin

Un Gratin de Chouchous

ail, chouchou, four, gratin, parmesan

Par dineavecsandrine

Lorsque mon amie réunionnaise, Guylaine m'a donné des chouchous, j'ai dû la regarder avec de gros et grands yeux ronds... Je n'avais jamais vu ce légume et n'en avais jamais entendu parler... Le chouchou est un légume réunionnais. Gratin de chouchous...

Lire la suite

Un Gratin de Pennes au Poulet Champignons et Maroilles

champignons, gratin, maroilles, pennes, poulet

Par dineavecsandrine

Vous aimez les pâtes, vous aimez le fromage qui parfume en un rien de temps toute une pièce, voir toute une maison... Alors cette recette va vous plaire! Je vous invite à passer en cuisine pour préparer le plat du jour... Gratin de Pennes au Poulet Champignons...

Lire la suite

Un Gratin de Polenta et Boeuf

champignon, comté, gratin, oignon, polenta, tomate, viande

Par dineavecsandrine

Mes filles me réclament fréquemment de la polenta.... Alors ce gratin m'a séduite, et a régalé tout le monde! Gratin de Polenta et Boeuf Pour 6 personnes: 500g de polenta, 500g de viande hachée, 1 gros oignon, 400g de champignons de Paris (en boîte),...

Lire la suite

Un Gratin de Navets

beurre, crème, gratin, Leerdammer, navets

Par dineavecsandrine

Lorsque j'ai aperçu cette recette chez Frou49, je l'ai mise de côté, car à la maison, les navets sont peu appréciés.... Peut-être que ce gratin allait réconcilier ma tribu avec ce légume?! Gratin de Navets Pour un beau gratin: 600g de navets, 60g de beurre...

Lire la suite

Un Gratin de Courgettes au Poulet

courgettes, gratin, poulet, sesame

Par dineavecsandrine

Les courgettes et le poulet sont deux aliments régulièrement sur ma table, alors lorsque j'ai vu ces cassolettes chez Michèle de Croquant, Fondant Gourmand, je me suis empressée de mettre la recette de côté! Je les teste avec vous aujourd'hui! Gratin...

Lire la suite

Un Gratin de Saumon au Chorizo, Courgettes et Tomates

chorizo, courgettes, gratin, tomates

Par dineavecsandrine

Dès lors que j'ai vu cette recette, Entre rire et cuisine, chez ma copinaute Chrystel, je me suis empressée de l'imprimer... Il fallait que je l'essaie. Chez nous, on adore le chorizo, et on sait combien l'association poisson et chorizo est savoureuse......

Lire la suite

Une 18ème Toque pour Chantal

18eme, chantal, courgettes, gratin, toque

Par dineavecsandrine

C'est avec ce savoureux gratin de courgettes que Chantal gagne sa 18ème toque du samedi. Elle a, cette fois, testé le gratin de courgettes, qu'elle a réussi et apprécié, semble-t-il! A votre tour, lancez-vous, testez aussi une recette puisée sur Dine...

Lire la suite

Un Gratin de Fruits de Mer

béchamel, champignons, fruits, gratin, mer, poisson

Par dineavecsandrine

Pourquoi ne pas préparer pour votre repas pascal un bon et savoureux gratin de fruits de mer?.... Et selon, vous pouvez le présentez en version individuelle ou familiale... Nous avons vraiment apprécié ce gratin préparé avec une béchamel allégée. Gratin...

Lire la suite

Un Gratin de Macaroni and Cheese (sans viande)

cheese, gratin, macaroni, pates, rape

Par dineavecsandrine

J'étais en manque d'inspiration totale pour le repas de midi... Cela m'arrive très rarement, je l'avoue, mais alors cette fois, le trou noir à l'idée de préparer le déjeuner.... Rien ne m'inspirait jusqu'à ce petit livre acheté il y a peu: Macaroni and...

Lire la suite

Un Gratin de Ravioles au Saumon et Courgettes

courgettes, gratin, mozzarella, ravioles, saumon

Par dineavecsandrine

Les ravioles sont une spécialité de Romans dans la Drôme. Ce sont de petits raviolis farcis au fromage (Emmental et Comté)! Gratin de Ravioles au Saumon et Courgettes Pour 6 personnes: 8 plaques de ravioles, 4 petites courgettes, 6 tranches de saumon...

Lire la suite