croute

Le Pâté Croûte tout Maison

beurre, chair, croute, farine, gelée, noisettes, oeuf, pate, porc, saucisse, vin

Par dineavecsandrine

J'apprécie beaucoup le pâté croûte que, jusqu'alors, j'achetais dans le commerce. Puis une amatrice de cuisine a partagé sa recette que j'ai voulu essayer! J'ai adoré préparer la pâte et la farce... Et je me suis régalée.... Je dis "je", car mes gourmands...

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Une 44ème Toque pour Marie-Claude!

44eme, claude, craquante, croute, gâteau, marie, pommes, toque

Par dineavecsandrine

Ce samedi encore, c'est Marie-Claude que j'honore d'une nouvelle toque. Sa 44ème désormais. Je la remercie pour avoir préparé le gâteau aux pommes à la croûte craquante. Voilà une recette qui fait maintenant partie de mes classiques. On aime le moelleux...

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Un Gâteau aux Pommes Croûte craquante

beurre, croute, farine, gateau, levure, oeuf, pommes, sucre, yaourt

Par dineavecsandrine

Lorsque j'ai vu ce beau gâteau chez La Nonna, j'ai su que je le tenterai.... Déjà, j'apprécie beaucoup les gâteaux aux pommes, car ils sont toujours savoureux et bien moelleux, et là la recette propose une croûte croustillante avec le sucre saupoudré...

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Une Quatrième Toque pour Jackie

croûte, filet, jackie, mignin, quatrieme, toque

Par dineavecsandrine

C'est avec grand plaisir que je remets aujourd'hui une quatrième toque à mon amie Jackie. Collègue et blogueuse, elle apprécie la cuisine raffinée préparée avec de bons produits de saison.... Alors quand elle teste une de mes recettes, je suis flattée...

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