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J'ai découvert cette entrée chez une amie, et je me suis empressée de lui demander la recette... Et vraiment, on aime cette association oeuf et laitage! Oeuf à la turque Pour 1 personne: 5 cuillerées à soupe de fromage blanc de chèvre (ou yaourt grec),...
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Envie d'un petit quelque chose de sucré... Je vous propose ces petits délices biscuités proposés par Kathia Chartier, vu sur Facebook. Délices Pommes râpées et Amandes Pour à peu près 50 délices: 400g de farine, 80g de poudre d'amandes, 120g de sucre,150g...
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Je suis une fan des joues de boeuf, un régal à chaque fois! Je partage, cette fois, la recette de Papilles et Pupilles. Joues de Boeuf aux Carottes et au Vin rouge Pour 6/8 personnes: 1.7kg de joues de boeuf, 20 carottes, 2 petits oignons, 1 petit poireau,...
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Les samedis se suivent et ne se ressemblent pas... Après 2 samedis sans toque, faute de recevoir vos photos... J'ai le plaisir de remettre la rubrique en route grâce à Chantal, qui reçoit, ce jour, sa 94ème toque. Elle a préparé la délicieuse tarte banane...
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Aujourd'hui, je prépare avec vous le petit-déjeuner et/ou le goûter. C'est parti pour la brioche de Nanterre, selon la recette de Valérie Melkior. Brioche de Nanterre Pour une brioche cuite dans un moule à cake: 250g de farine, 35g de sucre, 2 sachets...
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Une fois n'est pas coutume, je partage avec vous une recette de Cyril Lignac, et quelle recette! Nous nous sommes régalés, tous à l'unanimité!!! Lasagnes Forestières aux Cuisses de Canard Pour 4 personnes: des feuilles de lasagnes sèches, 4 cuisses de...
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Hier, c'était Mardi-Gras! Qui dit Mardi-Gras, dit beignets, ceux du jour seront à base de yaourt, recette de Danielle Singer! Vous voulez en savoir plus, entrez avec moi en cuisine, je vous dis tout! Beignets au Yaourt Pour 4 gourmands: 4 yaourts nature,...
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J'aime beaucoup les abricots, et j'ai une faiblesse pour les oranais vendus en boulangerie, alors j'ai aimé cette recette d'oranais proposé en version "familiale".... Je vous dis tout, accompagnez-moi en cuisine! Tarte Couronne façon Oranais Il vous faudra:...
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La chandeleur a sévi... Marie-Claude s'est laissée tenter par "mes" crêpes façon galettes! Et avec cette jolie crêpe repas, je l'honore de sa 54ème toque! Fidèle parmi les fidèles, c'est un plaisir que de voir mes recettes partagées et appréciées... Un...
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Voilà encore un gâteau bien gourmand, et ce, sans gluten! Je vous propose un délicieux fondant au chocolat, proposé par Lolo et sa tambouille, ou la poudre d'amandes ou de noisettes remplace la farine... Fondant au Chocolat sans Gluten Pour une cuisson...
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