A la maison, mes gourmands apprécient les gnocchis... C'est pour cela que je les cuisine régulièrement et de façon différente... Aujourd'hui, je vous propose une recette extraite de Recettes italiennes. Gratin de Gnocchis au Saumon Pour 6 personnes: 1200g...
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Les repas sont souvent un casse-tête... Alors j'apprécie les idées trouvées ça et là. Cette fois, je vous propose des quiches tatins vues Dans vos assiettes. Quiches Tatins individuelles Courgettes Chorizo Pour 6 quiches tatins: 1 courgette ou 4 petites,...
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Aujourd'hui, mercredi, place au sucré avec une tortilla façon sucrée. Je tiens cette recette du Chef Norbert Tarayre. Vous souhaitez en savoir plus... Tortilla sucrée de Norbert Tarayre Il vous faudra pour une tortilla cuite dans le moule à parts Flexipan:...
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Les mirlitons saveurs du Sud sont devenus un classique de mes tables apéritives. Aujourd'hui, je vous propose une variante aux saveurs d'Italie. Vous me suivez? Et vous serez au top pour attaquer le weekend... Mirlitons aux Saveurs d'Italie Pour une plaque...
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Qui n'apprécie pas un bon poulet rôti? Aujourd'hui, je vous le propose rôti au miel... Un peu de douceur et de sucré pour un poulet rôti toujours délicieux... Me suivez-vous? Poulet rôti au Miel Pour 4 personnes: 1 beau poulet de 1.5kg, 10 pommes de terre,...
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Dimanche, nous fêterons Pâques, et pour cela, j'ai préparé un cake façon cookies selon la recette de Nad cuisine. Un gâteau toujours apprécié de tous! Cake aux Pépites de Chocolat façon Cookies Pour le moule à bûche savarin: 120g de beurre mou, 100g de...
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Mes gourmands aiment les haricots rouges en préparation chaudes ou même froides... Alors vous comprendrez que la salade mexicaine a toute sa place sur ma table. Elle a tellement sa place que je la décline régulièrement. Aujourd'hui, je vous propose une...
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Un reste de poulet rôti, et le voilà décortiqué, effiloché et transformé en une belle et délicieuse tourte! Je dois cette recette à Cuisine AZ. Vous me suivez en cuisine? Tourte Poulet Poireaux Champignons Pour une belle tourte: 2 pâtes feuilletées, les...
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Vous connaissez, maintenant, mon goût pour la mozzarella, la buffala et la burrata et même la scamorza.... Alors il était sûr que cette recette de Cuisine Actuelle allait arriver dans mon assiette! C'est chose faite!!! Burrata aux Tomates rôties Pour...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette vue sur le site Demotivateur Food. Cette recette de tarte tatin aux bananes a régalé tous mes gourmands... Unanimité totale! Tarte Tatin aux Bananes Pour une grande tatin: 250g de pâte feuilletée, 4/5 bananes,...
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