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Par dineavecsandrine dans Viandes le 11 Novembre 2024 à 07:20...de Boeuf Pour 4 personnes: 1 barquette de boulettes de boeuf, 400g de spaghettis, 1 oignon, 600cl de sauce tomate cuisinée Emincer l'oignon et les faire revenir dans un peu de matière grasse. Ajouter les boulettes de viande. Faire dorer. Ajouter la sauce tomate et laisser mijoter. Pendant ce...
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Par dineavecsandrine dans Recettes de base le 21 Juin 2024 à 07:20J'ai envie de vous partager une sauce délicieuse qui s'accommode parfaitement avec des pâtes, des ravioles et que sais-je encore.... Bref, venez avec moi, je vous explique tout! Sauce crémeuse au Chorizo Il vous faudra 200g de mascarpone, 150ml de crème, 1 chorizo 9 cuillères à soupe de lait...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 4 Mars 2024 à 08:29J'apprécie beaucoup les quenelles car il est possible de moduler leur sauce à l'infini. Cette fois, je partage avec vous la recette de Soleil en cuisine . Elle nous a régalés, alors pourquoi pas vous? Quenelles Sauce tomate et olives Pour 4 personnes, il vous faudra: 8 quenelles, 75cl de sauce...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 15 Janvier 2024 à 07:20...intimement associées au chorizo. Vous êtes tentés? Suivez moi en cuisine... Aiguillettes de Poulet Sauce crémeuse au Chorizo Pour 4 personnes: 500g d'aiguillettes de poulet, 150g de chorizo, coupé en rondelles, 200ml de crème fraîche, 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail hachées, sel, poivre,...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 29 Mai 2023 à 07:20Je vous propose une variante à la recette des quenelles sauce Nantua, aujourd'hui, je les prépare avec une sauce à base de pesto! Voilà un plat simple, efficace et délicieux! Pourquoi se priver? Quenelles au Pesto Pour 4 personnes: 8 quenelles, 30cl de crème liquide, 1 petit pot de pesto...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 3 Avril 2023 à 07:20...m'a tentée. Je l'ai préparée avec des joues de porc. Qui me suit? Joues de Porc aux 4 épices, Rhum et Sauce BBQ Pour 4 personnes: 1 kg de joues, 1 oignon, 4 carottes, 1/4 de céleri rave, 2 cuillères à soupe d'huile, 20g de beurre, 7cl de rhum, 1 cuillère à café de 4 épices, 1 cuillère...
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Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 27 Janvier 2023 à 07:20...cuisine pour tout comprendre... Croques-Pizza Perdus Pour 4 croques: 8 tranches de pain de mie, de la sauce tomate cuisinée, 4 tranches de jambon, du fromage râpé, 3 oeufs, un peu de matière grasse: beurre ou huile Sur une plaque de cuisson, poser 4 tranches de pain de mie. Avec le dos d'une...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 28 Novembre 2022 à 07:20Personnellement, j'aime beaucoup cuisiner les quenelles, car la sauce avec laquelle on les prépare change tout. Cette fois, je vous propose une sauce financière pour les servir! Je suis la recette de Cuisine Actuelle . Quenelles sauce Financière Pour 4 personnes: 4 quenelles nature, 1 talon de...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 7 Novembre 2022 à 10:19...Porc laquée à la Butternut Pour 4 personnes: 1 rouelle, 1 courge butternut, 1 oignon rouge Pour la sauce: 80g de miel, 5 cuillères à soupe de sauce soja, 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire, 1 cuillère à café de paprika, 4 cuillères à soupe d'herbes aromatiques, 4 cuillères à...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 2 Mai 2022 à 07:20...fois, je vous propose une recette de quenelles gratinées de Sucre et épices . J'ai beaucoup aimé la sauce à base de sauce tomate, pesto rosso mêlé et olives. Ce mariage donne du pep's au plat! Une vraie bonne idée. Quenelles gratinées, Sauce tomate au Pesto rosso et Olives Pour 4 personnes:...
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