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  • Une nouvelle fois, je partage avec vous une recette de Laurent Mariotte . J'ai préparé ces oeufs pour le dîner et tout le monde a beaucoup apprécié! Oeufs au Four Pour 4 personnes: 8 oeufs, 2 poivrons rouges (pour moi, 1 poivron vert et 2 courgettes), 1 oignon, 1 gousse d'ail, de l'huile...

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  • ...peu près 50 délices: 400g de farine, 80g de poudre d'amandes, 120g de sucre,150g de beurre fondu tiède, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 2 grosses pommes Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients. Eplucher les pommes et les râper et les incorporer à la pâte. A l'aide d'une...

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  • ...Croque Jambon Familial Pour un croque familial préparé dans le moule tablette: 300g de crème épaisse, 2 oeufs, 50g de fromage frais, sel, poivre, muscade, plusieurs tranches de pain de mie, 250g de tranches de jambon blanc, plusieurs tranches du fromage de votre choix (pour moi, cette fois, de...

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  • ...chez Yumelise . Tarte Bananes Spéculoos Il vous faudra: 1 pâte sablée pour la garniture: 4 bananes, 2 oeufs, 125g de cassonade + 1 cuillère à café pour saupoudrer à la fin, 100g de poudre d'amandes, 100g de crème épaisse légère, 100g de spéculoos pour macérer les bananes: le jus d'un...

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  • ...très bon... Ma cadette l'adore! Gâteau aux Fruits rouges et Flocons d'Avoine Pour le moule tablette: 2 oeufs, 20g de sucre vanillé, 60g de sucre, 50g de beurre mou, 12cl de crème liquide, 80g de farine, 100g de flocons d'avoine, 200g de fruits rouges mélangés, 1 sachet de levure chimique,...

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  • ...Pour 6 personnes: 350g de farine, 120g de beurre demi sel, 80g de poudre d'amandes, 80g de sucre, 2 oeufs, 300g de pâte à tartiner choconoisette (pour moi, un pot maison), 1/2 cuillère à café de levure chimique Verser la farine dans un cul de poule. Ajouter la poudre d'amandes, le sucre, le...

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  • ...Qui est gourmand? On file en cuisine.... Bûche roulée Chocolat Praliné Pour le biscuit au chocolat: 5 oeufs, 130g de sucre en poudre, 50g de farine, 50g de Maïzena, 25g de cacao en poudre non sucré, 50g de beurre fondu Pour la garniture et le glaçage: 300g de crème liquide à 30% de matière...

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  • ...fondant des pommes! Un mariage qui matche! Flan Pommes Caramel Pour le moule rosace (170cl): 4 pommes, 5 oeufs, 45cl de lait, 220g de sucre, 10g de fécule de maïs, 30g de beurre Eplucher et épépiner les pommes. Les couper en dés. Faire chauffer le beurre dans une poêle et faire dorer les...

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  • ...champignons mélangés (poids net égoutté), 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 300g de lardons fumés, du persil, 3 oeufs, 25cl de crème soja, 15cl de lait, 50g de parmesan, 30g de gruyère râpé, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 50g de beurre, sel et poivre Faire cuire les penne dans une...

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  • ...farine, 150g de beurre demi-sel mou, 65g de sucre pour la garniture: 180g de miel, 150g de noix de pécan, 2 oeufs, 35g de sucre, 2 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à café de vanille liquide, 1/4 de cuillère à café de sel Commençons par la base. Verser la farine dans un cul de...

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