Et si aujourd’hui, on partait sur une recette colorée ? Je vous propose une mijotée de poulet aux poivrons. Tentés ? Poulet aux poivrons Pour 4 personnes, prévoir : 4 à 6 morceaux de poulet selon les morceaux choisis (cela peut être des cuisses, des pilons,...
J'apprécie beaucoup les tartes salées. Je vous propose aujourd'hui une jolie quiche colorée, à base de brocolis et de saumon fumé. Vous me suivez ? Q uiche aux Brocolis et au Saumon fumé 1 pâte brisée faite maison (au Cook'in, recette ici : Une tarte...
J’ignore à quand remonte ma passion pour la cuisine, en revanche je sais que mon envie de réaliser et d’offrir des cadeaux gourmands faits maison est née avec Dine avec Sandrine. Le tout premier, vous l’aviez découvert il y a peu… Souvenez-vous, il était...
A l’occasion de ma recette du jour, je suis ravie de mettre en avant une charcuterie artisanale où je me sers autant que possible. Il s’agit de la Maison Pineau, localisée en Haute-Savoie, à Magland, plus exactement. J’apprécie leurs produits artisanaux...
En ce mois de Février, vous avez encore plébiscité trois recettes salées.... La recette la plus visionnée: Un Sauté de Porc aux Champignons Puis, vous avez aimé: Un Tajine d'Agneau aux Carottes Et toujours dans le top: Des Cassolettes de Saint Jacques...
Il me restait un reste de pâte brisée, et j’avais quelques bananes qui appelaient à être mangées… J’ai improvisé ces tartelettes, et j’ai bien fait. Il n’en est pas resté, elles ont été littéralement dévorées pas les petites et les grands ! Tartelettes...
Envie d’Orient aujourd’hui ! Je vous propose une recette de tajine qui a déjà fait ses preuves auprès de mon entourage. Ce tajine au poulet est déjà un classique dans mes fiches de cuisine. Tajine de Poulet aux Oignons et Abricots Pour 4 personnes, il...
Depuis quelques jours ma petite me demande de préparer des hot dogs, on y est, elle est ravie, en voici ! Hot Dogs Pour 4 hot dogs, prévoir 2 baguettes, de la moutarde, de la sauce ketchup ou barbecue, 3 oignons, 4 saucisses de francfort Peler et émincer...
Dès lors que j’ai aperçu cette recette sur le blog : http://www.cuisineetcitations-leblog.com/ , j’ai voulu la tester… C’est chose faite, et de l’avis de toute la famille : excellent : moelleux, savoureux et tout, et tout !!! Je vous invite à l’essayer...
Une recette gourmande, très gourmande en ce début de printemps un peu frais.... Je vous propose une délicieuse tarte au Maroilles, recette trouvée dans le livre « Pizzas, quiches et cakes », collection -fait maison-, chez Hachette. Tarte au Maroilles...
Les vacances sont déjà derrière nous.... Nous en avons bien profité même si le soleil n'a fait que jouer à cache cache avec les nuages.... Les températures étaient toujours plus agréables que par chez nous! C'est reparti pour des recettes gourmandes !...
Je vous convie à essayer ces galettes de courgettes cuites au four. Elles accompagnent à merveille une viande grillée. Galettes de Courgettes au Parmesan Pour 6 galettes cuites dans les empreintes Demarle grands ronds : 1kg de courgettes, 4cuillères à...
Il est temps de vous présenter mon tout dernier partenaire : Saint Dalfour. Saint Dalfour est une société française et familiale, basée à Marmande, qui produit depuis 25 ans des produits agroalimentaires. Elle produit et distribue des desserts de fruits,...
Bientôt Pâques, et tout un repas à préparer. Choisir une entrée, un plat et un dessert, c’est toujours un peu compliqué, alors aujourd’hui, j’ai envie de vous proposer une entrée fraîche qui fait toujours son petit effet visuel et qui plait beaucoup !!!...
Quelques bananes dans la panière à fruits, quelques tranches de pain de mie dans le placard et toujours de la pâte à tartiner choconoisettes maison prêtes à être consommée… J’ai improvisé des croques qui ont ravi toute la famille !! Croques ChocoBananes...
Mon traitement médicamenteux est terminé... Je suis sensée être guérie, donc!!!! On y croit.... La toux persiste, mais j'optimise! Je vous livre une recette de Stéphane Glacier, que je fais régulièrement depuis plusieurs années.... Simplement aujourd'hui,...
Nous l'attendions, il est là, le nouveau catalogue Printemps-Été est arrivé. Plein de nouveautés à découvrir comme le moule Yin Yang, les empreintes Coeurs châtaigne ou Noeuds Pap, de nouveaux accessoires, de nouveaux livres-chevalet, des retours au catalogue...
Cette fois, je vous propose une recette qui revisite l’andouillette à la moutarde. J’ai découvert cette recette dans un livre de Sophie Dudemaine : Les Hachés Gourmands de Sophie. J’ai aimé l’idée de rompre avec la tradition dans la présentation, et finalement...
Ce samedi, je suis ravie de remettre ma toque du jour à Jackie, de la cuisine de Jackie : http://jackie-cuisine.over-blog.com... Elle a testé la recette du Sauté de porc de Lisbonne: ici, Le Sauté de Porc de Lisbonne , et s’est visiblement régalée. Son...
Dimanche, nous fêterons les mamans, à cette occasion, je vous propose une petite entrée vite préparée, mais très savoureuse... J'ai récupéré cette recette chez miss Cocotte : http://misscocotteetsespetits.over-blog.com.... Et nous avons tous apprécié...
Je dois cette recette à une amie. J’ai fait sa connaissance grâce au net et surtout grâce au forum qu’elle a créé. Ce forum s’appelle « C’est pas de la tarte », http://cestpasdlatarte.xooit.fr/index.php, et il est réservé aux fans des Flexipan et du catalogue...
Je vous présente une recette de mon amie copinaute Sophie, à qui l’on doit le forum « C’est pas d’la tarte » : http://cestpasdlatarte.xooit.fr/index.php, réservé aux fans des Flexipan !!!! Voici sa terrine de courgettes. Terrine de Courgettes Pour le...
U n petit clin d'oeil à ma St Valentin Mon mari m'a comblée. Il est arrivée avec une magnifique composition florale, et m'a invitée dans un restaurant chic où les plats étaient tous aussi bons et beaux les uns que les autres... J'ai pensé prendre des...
Ma petite dernière adoooore les saucisses quel que soit la saucisse.... C'est elle qui me réclame régulièrement des hot dogs (recette ici : Des Hot Dogs ). Alors quand ma collègue et grand marraine Bérangère m'a livré cette recette, je n'ai pu que la...
Aujourd’hui, je vous propose une recette sucrée et au chocolat, et pas n’importe laquelle ?! Je vous invite à découvrir le gâteau au chocolat du chef Christophe Felder. Une merveille, si l’on goûte, on est foutu… On ne peut que succomber !Il est léger...
