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Et si, cette fois, on préparait un bon cake aux fruits, je vous propose des fruits rouges. Je pars en cuisine et vous explique tout, je suis la recette de Christèle Hervy, conseillère Demarle. Cake aux Fruits rouges et Mascarpone Il vous faudra 3 oeufs,...
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Mes gourmands (- une gourmande) apprécient la souris d'agneau, alors cette fois, j'ai voulu la préparer façon tajine, selon la recette des Plats de Christopher. Un vrai régal! Tajine de Souris d'Agneau aux Poivrons Pour 3 personnes: 3 souris d'agneau,...
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Voilà une recette simple et délicieuse que je dois à Moumour Laborde! Je vous la partage. Suivez-moi en cuisine. Crevettes au Lait de Coco Pour 4 personnes: 500g de crevettes (pour moi, des queues de crevettes surgelées), une boîte de tomates concassées...
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Je profite toujours des fraises pour régaler mes gourmands! Cette fois, je prépare des verrines sacrément gourmandes de Lolo Tambouille. Verrines aux Fraises et Mascarpone Poir 4 verrines: 2 oeufs, 250g de mascarpone, 40g de sucre glace, 1 sachet de sucre...
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Les fraises sont sur les étalages et j'en profite pour m'essater à quelques fantaisies avrc ce fruit que mes gourmands apprécient beaucoup!!!! Je vous propose ce mercredi une recette de Christèle Hervy, conseillère Demarle, avec de gourmandes tartelettes...
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Je vous propose une variante à la recette des quenelles sauce Nantua, aujourd'hui, je les prépare avec une sauce à base de pesto! Voilà un plat simple, efficace et délicieux! Pourquoi se priver? Quenelles au Pesto Pour 4 personnes: 8 quenelles, 30cl de...
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J'apprécie ce morceau de viande, la joue de porc, et cette fois, je la cuisine selon une recette des Petits plats de Christopher. Qui me suit en cuisine? Joues de Porc à la Bière et au Miel Pour 4 personnes: 800g de joues de porc, 100g de lardons fumés...
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Aujourd'hui mercredi, je vous propose donc la recette sucrée de la semaine, voilà un crumble multi saveurs vu sur Le journal des femmes. Vous êtes partants? Crumble Pommes Bananes Chocolat Pour 4 personnes: 3 bananes, 3 pommes, 75g de chocolat, 75g de...
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Dans le passé, je vous ai déjà proposé des wraps roulés, dégustés froids comme des sandwichs. Cette fois, je vais les poêler. Intéressés? Dans ce cas, suivez-moi! Wraps Poêlés Couper le wrap à la verticale de la longueur d'un rayon jusqu'au centre. Pour...
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Qui dit vendredi, dit weekend, et donc apéro! Donc c'est parti pour des bouchées aux cacahuètes, recette, une nouvelle fois, de Valérie Melkior. Bouchées aux Cacahuètes Pour la plaque petits fours, pour 36 petites bouchées: 2 oeufs, 60g de beurre fondu,...
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