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Des Gâteaux aux Pommes Sauce Carambar et Noix de Pécan

Des Gâteaux aux Pommes Sauce Carambar et Noix de Pécan

Aujourd'hui, j'associe de douces saveurs pour un résultat qui aura régalé mes gourmands! Je pars en cuisine pour tout vous expliquer de cette recette de Valérie Melkior! Gâteaux aux Pommes Sauce Carambar et Noix de Pécan Pour 12 gâteaux cuits dans les...

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Un Gratin de Pommes de terre et Chou-fleur à la Cancoillotte

Un Gratin de Pommes de terre et Chou-fleur à la Cancoillotte

Je ne connaissais pas la cancoillotte, alors lorsque j'ai vu cette recette de Lolo et sa tambouille, j'ai voulu l'essayer afin d'expérimenter ce fromage qu'est la cancoillotte! Gratin de Pommes de terre et Chou-fleur à la Cancoillotte Pour 4 personnes:...

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Une Fondue de Poireaux et Carottes au Curry

Une Fondue de Poireaux et Carottes au Curry

Lorsque j'ai vu cette recette sur A l'aise dans mon corps, j'ai adoré.... Voilà ces bons légumes dans mon assiette et ils nous ont beaucoup plu! Fondue de Poireaux et Carottes au Curry Pour 4 personnes: 300g de blanc de poireaux émincés, 200g de carottes...

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Du Poulet Thaï aux Noix de Cajou

Du Poulet Thaï aux Noix de Cajou

Envie de dépaysement, du coup, je pars en Asie grâce à Lolo et sa tambouille, et je vous prépare un poulet thaï aux noix de cajou! Vous souhaitez m'accompagner en cuisine, c'est maintenant! Poulet Thaî aux Noix de Cajou Pour 4 personnes: 600g de blancs...

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Une 105ème Toque pour Chantal

Une 105ème Toque pour Chantal

Cette fois, c'est une 105ème toque que je remets à Chantal, de Bobinette et Chevillette. Chantal, une amie de ma maman, au départ, suit les recettes de Dine avec Sandrine depuis le début. Et c'est très régulièrement qu'elle prépare des recettes issues...

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Des Steaks de Thon aux Oignons Caramélisés

Des Steaks de Thon aux Oignons Caramélisés

Je vous propose de cuisiner des steaks de thon, juste poêlés pour la cuisson mais accompagnés de savoureux oignons caramélisés... Vous me suivez pour tout savoir? Steaks de Thon aux Oignons Caramélisés Pour 2 personnes: 20g de beurre, 1 pincée de sel,...

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Des Verrines Framboises Spéculoos Mascarpone

Des Verrines Framboises Spéculoos Mascarpone

Vous le savez, à présent, je suis fan des framboises... Et j'avoue que j'adore aussi beaucoup les crèmes au mascarpone, alors ce dessert est une pépite pour mes papilles! Je suis sympa, je vous partage ma recette! Verrines Framboises Spéculoos Mascarpone...

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Un Gratin de Raviolis aux Champignons

Un Gratin de Raviolis aux Champignons

Je vous prépare aujourd'hui un gratin de raviolis aux champignons selon la recette de Sarahtatouille dans sa cuisine.... Gratin de Raviolis aux Champignons Pour 4 personnes: 800g de raviolis, 400g de champignons mélangésn 40cl de crème (ou moitié soja,...

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Des Bouchées Moutarde et Tomates cerise

Des Bouchées Moutarde et Tomates cerise

Aujourd'hui, je prépare des bouchées apéro selon une recette de Valérie Melkior. Bouchées Apéro Moutarde Tomates cerise Dans les empreintes petits fours, soit 48 bouchées: 2 oeufs, 130g de crème liquide, 60g d'huile, 70g de moutarde, 45g de farine, 70g...

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Un Cheesecake aux Noix de Pécan

Un Cheesecake aux Noix de Pécan

Je vous convie à préparer un cheesescake aux noix de pécan... Vous me suivez? Cheesecake aux Noix de Pécan A faire la veille! Pour un cheesecake préparé dans un cercle de 24cm Pour la base: 300g de sablés anglais (type Mc Vities), 130g de beurre demi-sel,...

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