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Je suis ravie de pouvoir remettre une troisième toque à Mimi. Cette fois, c'est une recette sucrée qu'elle a voulu tenter. Comme Cécile, que j'ai remercié la semaine dernière, elle a réalisé les gratins dauphinois aux pommes. Ces gratins sont superbes,...
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Une nouvelle fois, je remercie Maïke et son p'tit atelier culinaire qui sont une mine incalculable d'idées recettes.... Ce saumon sucré salé sort de sa cuisine, et mon mari et moi avons beaucoup aimé.... J'avoue que les filles ont eu un peu plus de mal....
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C'est dans les Assiettes de Christèle que j'ai trouvé cette recette d'une viennoiserie classique: la briochette à tête... Et je n'ai pu que la tester.... Briochettes à tête J'en ai réalisé 12 avec mon assistant culinaire, Cook'in. 2 oeufs, lait (lait+oeufs=300g),...
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Je vous propose une tarte simple et rapide aux courgettes.... Idéale en cette saison des pique-niques, des barbecues! Tarte aux Courgettes 1 pâte feuilletée, 250g de mascarpone, 1oeuf, 2 cuillères à soupe de crème, 2 courgettes Préchauffer le four à 180°C....
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A l'heure des repas d'été en extérieur, je vous recommande ces délicieux gratins dauphinois aux pommes.... Ils se transportent aisément, et se dégustent en un clin d'oeil.... Parole de gourmande! Cécile les a testés et les a adoptés. Avec ces gratins...
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Enfin, le soleil semble vouloir s'installer, alors les petites salades toutes légères et fraîches sont les bienvenues! Salade Fraîcheur Pour 3 assiettes: de la mâche, un peu de riz cantonnais, 1 petit concombre, 2 tomates, 6 bâtonnets de surimi Laver...
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Qui ne connait pas les biscuits Lulu l'ourson? Alors quand je les ai vus chez Maïke, dans son p'tit atelier culinaire, je n'ai pu que les tester maison, à mon tour..... Lulu l'ourson 3 oeufs, 125g de beurre fondu, 125g de sucre, 150g de farine, 1/4 sachet...
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En ce lundi férié, je vous livre une recette prise dans les plaisirs de Céline.... Une excellente assiette équilibrée. Venez, suivez moi en cuisine. Poulet Sauce crémeuse aux Tomates Pour 4 personnes: 600g de blancs de poulet, 1 oignon émincé, huile d'olive,...
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C'est avec plaisir que je remets sa première toque à une copinaute blogueuse. Il s'agit de Barbara, de Baba's kitchen. Elle s'est laissée tenter par le riz à l'espagnole.... Un régal pour les papilles gourmandes! Ce riz plait aux petits comme aux grands,...
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Les cakes ont la part belle sur nos tables printanières et estivales. Ils accompagnent à merveille un barbecue, s'emportent sans mal pour les pique-niques et font un repas simple et savoureux pour les dîners en famille ou entre amis... Alors quand j'ai...
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