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Je vous ai déjà parlé de Marie Chioca.... De sa brandade! De ses bons conseils nutritionnels et de ses savoureuses recettes saines et équilibrées que vous pouvez trouver via son blog: Saines gourmandises, ou ses différents livres tous aussi intéressants...
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Je ne sais pas comment cela se passe chez vous, mais chez moi, le samedi est souvent consacré à la famille.... Du coup, je passe moins de temps en cuisine, alors les pâtes sont souvent les bienvenues!!!! Grâce à Chantal, je vous invite à tester cette...
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Quand je prépare un buffet apéritif, j'essaie toujours de préparer des verrines fraîcheur, comme j'aime à les appeler.... A côté des biscuits feuilletés, des mini tartelettes et des mini cakes et autres, des petites verrines avec des légumes crus sont...
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Vous connaissez mon goût pour les framboises.... Je les aime nature, à picorer directement sur leur arbuste, mais je les aime aussi en dessert.... Pour varier les plaisirs, je vous propose aujourd'hui des fondants sablés. Fondants sablés aux Framboises...
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Les enfants adorent les cordons bleus, ces escalopes repliées sur une tranche de jambon et un peu de fromage.... Et plutôt que de les acheter tout préparés industriellement, mieux vaut les préparer soi-même... On sait ainsi ce que nos enfants mangent...
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En ce samedi, je remets une première toque à Louloute, du blog Les sens en éveil, qui a testé les feuilletés façon hot-dog. Et manifestement, ils devaient être bien bons tant la photo est appétissante... J'aime l'ajout des graines de sésame!!! Un petit...
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Je partage avec vous une recette d'une de mes collègues Demarle. Elle est absolument délicieuse.... A tester, et à marquer dans vos tablettes. Chez moi, tout le monde l'a dévorée avec gourmandise et plaisir! Tarte Soufflée à l'Alsacienne Pour le moule...
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Dimanche, c'est la fête de tous les papas.... Le nôtre, et celui de nos enfants.... Un gâteau s'impose! J'ai choisi une recette Nestlé dessert qui, ma foi, nous a régalée!!! Alors pourquoi pas vous? Noisetier au Chocolat Pour un gâteau de 20cm de diamètre:...
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Après m'être essayée aux cannelés salés avec ceux au saumon fumé, j'ai testé ceux de Noasette aux tomates confites qu'elle proposait dans ses Recettes à gogo. Invités chez des amis, j'étais, pour une fois, chargée d'apporter l'apéritif.... Ce fut l'occasion...
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Je remets une 30ème toque à mon amie fidèle, Cécile. Cette fois, je la mets à l'honneur pour une recette parfaite en ce début de printemps tout timide. Elle a testé et apprécié les verrines de perles au saumon fumé. Avec un minimum d'optimisme, on peut...
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