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C'est avec joie que je remets une 32ème toque à mon amie Cécile. Avec cette recette bien de saison, elle vous donnera des idées pour vos repas en plein air.... Car ce roulé de courgettes se mange, et se déguste bien frais! Garni au thon, ce roulé de courgettes...
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J'aime cuisiner le poisson au four.... Alors cette recette trouvée sur le site de Cuisine du Journal des Femmes m'a conquise dès sa lecture.... Soles au Four Pour 4 personnes: 4 filets de sole, huile d'olive, 15cl de vin blanc, 15cl de crème fraîche,...
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Pour l'apéro, il ne faut pas toujours chercher à faire compliqué.... C'est pour cela qu'aujourd'hui, je vous propose de préparer une tartinade à base de poivrons rouges. Exquis, et vite préparé à l'aide de nos assistants culinaires!!! Et en plus, cette...
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Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai préparé ces tatins... Et jusque là, jamais un ratage, jamais une déception! Cette recette est un succès auprès de tous. Mes filles adoooorent..... De la couleur et des saveurs: que du plaisir pour les palais...
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Quoi de meilleur qu'un bon far aux abricots, en cette saison? Certainement plein de choses, mais déjà un bon far aux abricots, je prends, et je me régale!!! Far aux Abricots et Rhum de Christophe Felder 120g farine, 100g de sucre cassonade, 4 oeufs, 50cl...
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Lors de notre séjour au Maroc, j'ai eu quelques cours collectifs de cuisine, dont cette salade fraîche qui ravit nos papilles chaque fois que je la prépare.... Avec l'été, elle est appréciée pour sa fraîcheur! Salade Marocaine Pour 4 personnes: 4 tomates,...
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En ce jour, je suis ravie de remettre une troisième toque à mon amie Jackie, conseillère Demarle comme moi, blogueuse comme moi..... Découvrez son univers et sa cuisine! Elle a testé la brioche chocolat orange, parfaite pour les petit-déjeuners, ou les...
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Déjà le 1er Août.... L'été file, et quel été!!!! Combien avons-nous eu de journées ensoleillées????? Alors mettons le soleil dans nos assiettes avec la recette du jour! Ce que j'aime dans les tortillas: leur simplicité et leur rapidité... Et on peut y...
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Quand je suis tombée sur le livre, "Recettes gourmandes aux Carambar", dans la collection Les petits plats de Marabout, je n'ai pu que succomber à l'achat. Et cela pour le plaisir de toute ma petite famille gourmande.... Pour choisir la première recette...
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Si il y a bien une version de cheesecake que j'adore, c'est bien celle au saumon fumé... Aussi bien en entrée, qu'en version mini pour l'apéritif... Alors naturellement, quand j'ai vu la version aux tomates confites de Nadège, dans sa petite cuisine,...
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