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  • La saison est là, profitons de nos belles tomates avec cette quiche, recette trouvée sur Marmiton . Tarte aux Tomates 1 pâte brisée, 2 cuillères à soupe de moutarde, 150g de gruyère râpé, 6 tomates grappe, herbes de Provence Etaler votre pâte sur votre Silpain (toile pâtissière). La...

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  • ...Quenelles à la Sauce au Chorizo Pour 4 personnes: 4 grosses quenelles nature, 1 grosse boîte de pulpe de tomate (800g), 225g de chorizo, 100ml de Porto blanc, 250ml de crème soja, sel, poivre Préchauffer votre four à 180°C, chaleur tournante. Retirer la peau du chorizo. Le couper en dés puis...

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  • ...Cette fois, je vous propose une tarte extraite du Journal des Femmes Cuisine . Tarte au Fromage frais, Tomates cerise et Sardines 1 pâte feuilletée, 400g de tomates cerise, 200g de fromage frais, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail hachée, sel, poivre, 4 sardines à la tomates,...

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  • ...! Vous m'accompagnez en cuisine? Salade Grecque Pour 4 personnes: 1/4 ou 1/2 oignon selon les goûts, 4 tomates, 1 concombre, quelques olives noires, 200g de feta, origan ciselé, de l'huile d'olive Eplucher les légumes. Laver les tomates. Dans un saladier, déposer l'oignon finement émincé, les...

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  • ...un site de Recettes Italiennes ,  Ce poulet témoigne de leurs bonnes idées. Poulet à la crème et tomates Pour 4 personnes: 500g de blancs de poulet extra tendres, 4 petites tomates, 20cl de crème fraîche, 70g de concentré de tomates, persil ciselé, huile d'olive, sel, poivre Faire cuire...

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  • ...non pas avec du riz, mais avec des coquillettes! C'est parti! Risotto de Coquillettes, Champignons, Tomate et Mozzarella Pour 4 personnes: 540g de coquillettes, 135cl de bouillon de poule, 1 petite boîte de champignons de Paris, 1 petite boîte de concentré de tomate, 3 boules de mozzarella, 3...

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  • ...explique tout! Rougail Crevettes Pour 4 personnes: 600g de crevettes cuites et décortiquées, 400g de pulpe de tomates en boite, 2 gousses d'ail, du gingembre, 4 épices, de l'huile d'olive, sel, poivre Peler et émincer les gousses d'ail. Dans un wok, verser,l'huile d'olive et faire revenir 1...

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  • ...morceaux, 120g d'olives vertes dénoyautées, 100g de lardons fumées, 700g de carottes, 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate, 20cl de vin blanc, du romarin, du thym, du laurier, 2 cubes de bouillon, 3 oignons, 3 gousses d'ail, de l'huile d'olive, 1 cuillerée à soupe de farine Dans une...

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  • ...supplémentaire! Courage à toutes et tous!   J'ai trouvé cette recette sur Aux Délices de Caroline . Cette sauce tomate aux légumes est fort savoureuse, et ainsi que Caroline l'explique, cette sauce préparée de la sorte a la consistance de la sauce bolognaise traditionnelle, d'où son...

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  • ...fois, c'est une recette de  La cuisine de Cricri que je partage avec vous! Diots au Vin blanc et Sauce tomate Pour 5 personnes: 5 diots, 1 noix de beurre, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de farine, 2 verres de vin blanc sec, 4 cuillères à soupe de sauce tomate, thym, poivre Dans un wok, faire...

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