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  • ...d'Aubergines et Thon 1 gousse d'ail, 150g d'oignon, 10g d'huile d'olive, 550g d'aubergine, 410g de coulis de tomate, 280g net égoutté de thon au naturel, 150g de mozzarella râpé, sel, poivre Je prépare ce gratin avec mon robot culinaire, Cook'in. Eplucher la gousse d'ail et l'oignon. Les mixer...

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  • ...gourmands: 500g de rigatoni, 1 oignon ou 1 échalote, 250g de chorizo, 2 petites boîtes de pulpe de tomates, 125ml de vin blanc sec, épices de votre choix, persil, parmesan, huile d'olive, sel Eplucher et émincer finement l'oignon ou l'échalote; Retirer la peau du chorizo et le détailler en...

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  • ...nouvelle fois, je vous propose de cuisiner les quenelles. Cette fois, je les ai agrémentées d'une sauce tomate et de quelques dés de jambon cuit. Quenelles Sauce Tomate et Dés de Jambon Pour 4 personnes: 16 petites quenelles, 400g de pulpe de tomate, 1 oignon, 200g de dés de jambon cuit, huile...

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  • ...de  Passion cuisine que je partage avec vous.... On a adorés, je vous promets!!! Scarmoza au Coulis de Tomate et Tomates cerise Pour 4 à 6 personnes: 1l de coulis de tomate au basilic, 1 oignon, 1 gousse d'ail, thym, 1 feuille de laurier, basilic, sel, poivre, 12 à 20 tomates cerise, huile...

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  • ...réfrigérateur se fait vide, c'est une soupe préparée avec les stocks du placard... Soupe crémeuse à la Tomate Pour 6 personnes: 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1200g de pulpe de tomate en boîte (3 petites boîtes ou comme moi, 1 grosse et 1 petite!), 1 cuillère à café d'herbes de Provence,...

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  • ...dîner chez des amis! Brochettes apéritives une pâte feuilletée rectangulaire, des knackis, du gouda, des tomates cerise, un peu de lait et des pics à brochettes Dans la pâte feuilletée, couper des bandelettes. Détailler les knackis en rondelles, le gouda en dés. Etaler devant vous une...

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  • ...peu... Des poivrons dans le bac à légumes qui demandent à être consommés, une bouteille de sauce tomate entamée..... Et me voilà partie pour préparer.... Des tagliatelles! Tagliatelles Thon Poivrons Tomates Pour 4 personnes: 500g de tagliatelles, 2 à 3 poivrons, une grosse boîte de thon...

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  • ...cette recette! Elle en parlait avec un tel enthousiasme qu'il me fallait la préparer.... Tarte à la Tomate 1 pâte feuilletée, 5 tomates bien mûres, 70 g de beurre, 50g de fromage frais, 35g d'amandes en poudre, 35 g de chapelure, sel, 40g de mozzarella râpée, huile d'olive, origan, une...

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  • ...vous tente! Entrez avec moi en cuisine, je vous livre la recette d' Agnès Tagada ! Flans légers Thon Tomate Pour 12 à 14 flans individuels: 1/2 baguette rassie, 2 boîtes de tomates pelées au jus, 1 petite boîte de concentré de tomate, 1 oignon, 3 oeufs, 2 boîtes de thon au naturel de 150g,...

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  • ...mes tablettes... Pizza 3 Fromages Pour une pizza 40X35, cuite sur la Silpat: Une pâte de 10 minutes , sauce tomate, 400g de mozzarella, 200g de gorgonzola, 200g d'emmental râpé, 4 tomates, origan Etaler la moitié de la pâte de 10 minutes sur la Silpat, préalablement posée sur la grille du...

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