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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 14 Mars 2016 à 07:20...titiller le classique marbré choco-vanille, et qui ravit les papilles curieuses et gourmandes... Marbré Tomates Epinards Pour un marbré cuit dans le moule savarin cannelé (180cl) : 4 oeufs, 270g de farine, 1 sachet de levure, 7cl d' huile d'olive Terre2Crète , 20cl de lait, 80g d'emmental...
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Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 11 Mars 2016 à 07:20...bien faite, et tout le monde se régale... Je n'en demande pas davantage! Soupe de Vermicelles à la Tomate 70g de concentré de tomate, 1,5l d'eau, 1 oignon, 1 bouillon cube, 130g de vermicelles, farine, sel, poivre Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une cocotte avec un peu d'...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 29 Janvier 2016 à 07:20...à ce gratin des queues de lotte. Et ce gratin est devenu un plat complet! Gratin de Potiron, sauce Tomate et Queues de Lotte Pour 5 personnes: 1 kg de potiron, 225 g de mozzarella, 690g de sauce tomate au basilic, 5 queues de lotte, sel, poivre Cuire à la vapeur le potiron détaillé en gros...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 18 Janvier 2016 à 07:20...version Franc-Comtoise Pour 4 personnes: 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 boîte de pulpe de tomates, la boîte vide de pulpe de tomates remplie à moitié d'eau, la boîte vide de pulpe de tomates remplie à moitié de lait, 1 saucisse de Morteau, 300g de pâtes, 100g de comté...
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Par dineavecsandrine dans Oeufs le 23 Octobre 2015 à 07:20...pain de mie complet, 4 oeufs, 4 tranches de saumon fumé, 1 cuillère à soupe de crème épaisse, 15g de beurre, 8 tomates cerise, huile d'olive, sel, poivre, aneth, citron Mettre les tomates dans une poêle avec une cuillerée d'huile d'olive. Saler et poivrer. Couvrir et les laisser confire à...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 5 Octobre 2015 à 07:20...polenta, 500g de viande hachée, 1 gros oignon, 400g de champignons de Paris (en boîte), 400g de pulpe de tomates, 70g de concentré de tomates, 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence, 1 cuillère à soupe d'origan, 1 litre de lait, 1 litre d'eau, 100g de comté, un filet d’huile d'olive...
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Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 24 Juillet 2015 à 07:20...pouce.... Alors quand j'ai trouvé cette recette, j'ai tout de suite voulu la tester!!! Pain perdu Tomates et Mozzarella Pour 4 personnes: 4 tranches de pain de mie complet idéalement rassis et un peu sec (j'ai utilisé du pain de mie frais!), 2 tomates, 400g de mozzarella, 2 oeufs, 70g de...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 18 Juillet 2015 à 07:20C'est avec plaisir que je mets à l'honneur, ce samedi, Marie-Claude , de Patchworkstory . Elle a été inspirée par les timbales de rillettes de thon . Ces timbales font un repas du soir léger et frais ou une entrée qui laisse de la place pour poursuivre un repas festif.... A vous de jouer,...
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Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 13 Juillet 2015 à 07:20...saveurs italiennes! Wraps Italiens Pour 6 wraps: 6 wraps, 12 tranches de jambon cru, du pesto, une tomate, un avocat, 1 citron, de la mozzarella Préparer la farce des wraps. Couper la tomate en dés. Faire de même avec la mozzarella. Ecraser à la fourchette l'avocat. Mélanger le tout. Et...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 26 Juin 2015 à 07:20...Provençale Pour 4 personnes: 4 dos de colin, 1 oignon, 1 poivron rouge, huile d'olive Terre2Crète , 4 belles tomates, 1/2verre de vin blanc sec, herbes de Provence, 1 feuille de laurier, sel et poivre Peler l'oignon, épépiner le poivron, et les couper en lamelles pas trop épaisses. Dans une...