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Par dineavecsandrine dans Desserts le 29 Mars 2023 à 07:20...oeufs, 180g de farine, 1 sachet de levure chimique, 150g de sucre, 100ml de lait, 100ml d'huile, zeste d'orange, 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger, sucre glace Préchauffer le four à 180°C. Blanchir les oeufs avec le sucre. Verser ensuite l'huile et continuer de mélanger. Puis,...
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Par dineavecsandrine dans Gâteaux de Fête le 22 Janvier 2020 à 07:20...préparer une galette gourmande à la crème d'amande (plus légère que la frangipane) et parfumée aux oranges confites…. Fameuse! Vous me suivez? Galette des Rois à la Crème d'Amande et à l'Orange Pour une grande galette: 2 pâtes feuilletées du commerce (ou mieux pâte escargot ), 50g...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 9 Octobre 2019 à 07:20...Sophie Dudemaine , extrait du livre "Les cakes de Sophie". Cette fois, elle nous a fait le cake à l'orange avec des pépites de chocolat.... Cake à l'Orange et aux Pépites de Chocolat Pour le moule à cake tunisien (100cl) Flexipan: 3 oeufs, 170g de sucre semoule, 160g de farine, 1/3 de...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 6 Mars 2019 à 07:20...crêpes parfumées aux zestes d'agrumes des Gâteaux de Martine . A vos tabliers! Crêpes aux zestes d'Oranges et Citrons Pour une 30aine de crêpes: 2 citrons, 1 orange, 500g de farine, 4 sachets de sucre vanillé, 100g de sucre en poudre, 8 œufs, 1 litre de lait d'avoine Dans un cul de poule,...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 6 Février 2019 à 07:20Continuons de fêter la Chandeleur avec ces crêpes parfumées au jus d'oranges, de chez ô délices ! Crêpes au jus d'oranges Pour 8 crêpes: 160g de farine, 10cl de lait, 30cl de jus d'oranges frais ( 3 oranges), 2 œufs, de l'huile pour la cuisson, du sucre, du miel, des tartinades pour la...
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Par dineavecsandrine dans Gâteaux de Fête le 23 Janvier 2019 à 07:20...galette des Rois. Et cette fois, je vous propose une galette à la crème d'amande et aux dés d'écorces d'oranges confites! Ce parfum d'orange apporte une savoureuse et délicate variante à la galette des Rois traditionnelle. Galette des Rois Amande et Orange Il vous faudra: 2 pâtes...
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Par dineavecsandrine dans Gâteaux de Fête le 19 Décembre 2018 à 07:20...Agrumes, Fruits secs et confits Pour un cake cuit dans le savarin cannelé Flexipan: le jus et zeste d'une orange, le jus et zeste d'un pamplemousse, le jus et zeste d'un citron, 100g de fruits secs ( amandes , noix, noisettes ,...), 150g de fruits confits ( abricots , melon, cranberries , raisins...
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Par dineavecsandrine dans Conserves, Confitures le 14 Novembre 2018 à 07:20...750g de pommes ( 6 à 7 pommes), 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 sachet de sucre vanillé, 200g de jus d'oranges pressées (1 à 2 oranges), le zeste d'une orange, 1 cuillère à soupe de 4 épices, 500g de sucre cristallisé Je prépare cette confiture à l'aide de mon robot Cook'in....
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Par dineavecsandrine dans Conserves, Confitures le 7 Novembre 2018 à 07:20...heure! Pour cette recette, je me suis largement inspirée de La cuisine de Poupoule . Confiture de Noël à l'Orange Pour 3 pots: 750g d'oranges pelés, 350g de sucre, 1 cuillère à soupe de 4 épices, 4 g d'agar agar Je fais ma confiture avec mon robot cuiseur, Cook'in. Mixer les oranges pelées...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 7 Avril 2018 à 07:20...les recettes extraites de Dine avec Sandrine . Cette fois, je la remercie pour avoir préparé le flan à l'orange . Superbes assiettes, avec cette tuile pour savourer avec délice ce flan à l'orange !!! Bravo Mauricette pour ta confiance et ce dessert si alléchant. J'en mangerais bien.... Je...
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