• Tag oignon

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  • Une Salade de Lentilles au Thon

    Par dineavecsandrine dans Salades Gourmandes le 2 Octobre 2020 à 07:20
    ...plaisirs... Salade de Lentilles au Thon Pour 4 personnes: 400g de lentilles vertes, 2 bouillons cube, 1 oignon rouge, 190g de thon au naturel, 3 tomates, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès, ciboulette ciselée, sel, poivre Faire cuire les lentilles...

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  • Une Poêlée de Courgettes à la Feta

    Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 28 Septembre 2020 à 07:20
    ...cuisiner les courgettes... Poêlée de Courgettes à la Feta Pour personnes:  800/900g de courgettes, 1/2 oignon rouge, 80g de feta, 1/2 citron (facultatif), basilic, huile d'olive, sel, poivre Couper les courgettes en dés ou en bâtonnets.  Peler et émincer finement l'oignon. Ciseler le...

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  • Une Quiche à la Provençale (sans viande)

    Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 17 Juillet 2020 à 07:20
    ...quiche issue de Philandcocuisine . Quiche à la Provençale 1 pâte brisée, 2 poivrons, 1 courgette, 1 oignon rouge, 1 gousse d'ail, 6 olives noires dénoyautées, 1 boîte de tomates concassées, du basilic, 2 oeufs, 10cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, poivre,...

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  • Du Filet mignon au Miel et aux Tomates

    Par dineavecsandrine dans Viandes le 22 Juin 2020 à 07:20
    ...laissée tenter. Filet mignon au Miel et aux Tomates Pour 4 personnes: 1 filet mignon de porc de 800g, 1 oignon, pulpe de tomates, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuillère à soupe de soja sucrée, de l'hile, sel et poivre Emincer l'oignon . Enlever un...

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  • Une Soupe aux Légumes d'Hiver

    Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 31 Janvier 2020 à 07:20
    ...recette dans la P'tite cuisine de Pauline . Soupe aux Légumes d'Hiver 4 pommes de terre, 1/2 Butternut, 1 oignon, 4 carottes, 1 poireau, 1 bol de petits pois, 1 boîte de tomates pelées avec son jus (800g poids net), 1 bouillon cube, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 65cl d'eau, sel, poivre,...

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  • De la Joue de Boeuf fondante et moelleuse

    Par dineavecsandrine dans Viandes le 23 Septembre 2019 à 07:20
    ...cuisine, c'est lui… et moi! Joue de Bœuf fondante et moelleuse Pour 4 personnes: 2 joues de bœuf, 2 carottes, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 1 bouquet garni, sel et poivre, huile d'olive, 50cl de fond de veau, 2 bouteilles d'un bon vin rouge, 50g de beurre, 50g de farine, 1 cuillère à café de...

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  • Une Tortilla roulée aux Légumes et Jambon

    Par dineavecsandrine dans Oeufs le 30 Août 2019 à 07:20
    ...table , je me suis dit "pourquoi pas?" Tortilla roulée aux Légumes et Jambon Pour la tortilla: 75g d'oignons, 225g de carottes, 225g de pommes de terre, 6 œufs, Sel fin, Poivre 5 baies Pour la garniture: 70g de fromage râpé, 180g de tranches fines de jambon sec, Persil ciselé Préparation de...

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  • Des Andouillettes Bressanes

    Par dineavecsandrine dans Viandes le 29 Juillet 2019 à 07:20
    ...C'est parti! Andouillettes Bressanes Pour 2 personnes: 2 andouillettes, 1 verre de vin blanc, poivre, 1 oignon, 2 échalotes, quelques noix de beurre Dans un plat allant au four, placer les andouillettes. Eplucher et émincer les échalotes. Faire de même avec l'oignon. En parsemer les...

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  • Des Aubergines en Ratatouille

    Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 17 Mai 2019 à 07:20
    ...cuisine! Aubergines en ratatouille 1kg d'aubergines, 1 petite boîte de tomates pelées, 2 gousses d'ail, 1 oignon, Herbes de Provence, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre Laver les aubergines. Les débarrasser de leur pédoncule et les couper en 2 dans le sens de la longueur, puis...

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  • Des Burgers Tomate

    Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 6 Mai 2019 à 07:20
    ...régalera sans culpabiliser…. Burgers Tomate Pour 4 burgers: 4 grosses tomates, 4 steaks hachés, 1 oignon, 4 tranches de fromage à burger, quelques feuilles de mâche, sel, herbes de Provence Couper les tomates en 2. Saler. Saupoudrer d'herbes. Passer au four 10 minutes à 200°C. Pendant ce...

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